[甜品] 波蘭舞曲泡芙塔

marcus0828

波蘭舞曲泡芙塔1 L# \: \+ d2 a2 j3 |  W
公仔箱論壇3 D* Z- n1 f, y

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【材　料】 5 C6 b& u8 l( m- ^7 p* Q
原味塔皮	5小個 1 B3 v) h  i. W# O7 j5 g
法式布丁餡	適量5.39.217.77:88987 W' e; [/ Y( ]. c
小泡芙	適量 2 B* L5 ]; R# P* B/ ktvb now,tvbnow,bttvb
苦甜巧克力	少許" b, r7 @! m9 O1 x* n3 L

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。! [6 J( F# ?& M( t' ^2 R1 _

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。