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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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' e0 ^- a* G* B: stvb now,tvbnow,bttvb 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 5.39.217.77:8898' A; g5 A) ?4 L7 J9 s2 T8 n2 S. J
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 公仔箱論壇0 M' r0 W( B& Q% Z( ]9 @
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 * g+ t1 e" J. A
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' R$ E; s7 B# a4 ptvb now,tvbnow,bttvb希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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