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( l7 N, D- Y4 Z" H8 F) T: x- r5.39.217.77:8898 茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 / @& o# K$ m- w( h4 n6 U
; p9 f( a2 t, M' q( E8 d9 F6 P公仔箱論壇 制法： 7 m* B% l6 I4 S& a# e
4 m- A/ D* |: H& ?' m' b 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j2 D% F& m S+ b) e& v' h& u
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 ) y6 _0 d6 k3 T
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9 i: \+ f9 I. C6 [- b希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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