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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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5 Q& A- h# C2 M2 t' V9 |1 D8 \5.39.217.77:8898 制法：
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 tvb now,tvbnow,bttvb# T% Z" f Y, z( i
) e- e$ L' u6 R) a" Qtvb now,tvbnow,bttvb 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 D5 R5 k& `# {0 T1 h% g
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提示：
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! M" d/ l2 j) |( f2 c- x 茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 5 y' d* M2 Q! s. V& g7 Z( F1 u" A! O/ F
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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