[甜品] 杏仁豆腐

nt1972

材料
7 |# x& s4 E7 O3 Y! D# v: q杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
( m/ F4 q& V& C' `8 ?9 Y+ V& c# q, H5.39.217.77:8898# @! |5 q, }1 y" E8 _
tvb now,tvbnow,bttvb# K% {2 N5 v9 p) S+ f3 j3 E
做法公仔箱論壇) Y! c2 t7 Z5 j$ O1 t
1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。公仔箱論壇8 d# y7 r+ z* h5 Q6 M/ Y: q
5.39.217.77:8898" B/ W- ~" a% z, o  j" V+ p
2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。公仔箱論壇  x0 o( ~  _3 e
tvb now,tvbnow,bttvb0 N3 A, n' R* |: s! B
3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& y' o7 N# k& N& @9 j
5.39.217.77:8898" ~3 t7 H$ F& Q' u' v
4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
# M6 `( G; p7 o) a) O$ A, m5 Q0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( u% C. C2 Q9 F
貼士公仔箱論壇# z1 X7 T5 s' J6 Z  K
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L4 H! h, v0 _+ T- k+ G/ x& z# T