[甜品] 杏仁豆腐

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材料
5 Y5 q) c$ l: m+ ^9 S杏仁糖漿 3湯匙、鮮豆漿 450毫升、大菜絲 5克、雜果（隔水） 400克
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4 \6 x& }9 n, Q: K4 u* w7 A  b公仔箱論壇做法
1 A' f1 u; {! N% `' F/ y公仔箱論壇1.大菜絲用清水浸 10分鐘至軟身，備用。公仔箱論壇/ x1 Z& I1 M3 u- J, M+ i

1 e, v( u+ n/ L8 i  E$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮豆漿、杏仁糖漿放鍋中，以中火煮至微滾，加入大菜絲拌煮 5分鐘。
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3.以隔篩將杏仁鮮豆漿過濾一次，倒入膠盒中，攤凉後放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. m+ R9 g4 r& h4 L+ ~7 X

8 C) N# F; U3 s; Y( F4 K* O公仔箱論壇4.將凝固的杏仁豆腐切成小粒，拌入雜果即可。
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3 Z' K' T/ d4 ?, X) v, g貼士' k5 k! ^- e/ e& }# A" `) _
與杏仁糖漿豆漿煮熱時，大菜必須完全溶解才發揮最好的凝固作用。
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