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5 J! r u/ w+ j$ V- W公仔箱論壇將「寬容」傳出去
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3 J: s8 V3 c6 ?( }2 ?多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
. }- z( P& ~9 g- h3 S/ ~公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，5.39.217.77:8898- c% {7 P: E. y8 K
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
u% o0 `( ~. L: x) b公仔箱論壇每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
5 ]6 |5 M" C( J/ a0 j4 M$ \ S希望能替他們免去一些無妄之災。: l" p, J/ m3 j) I: P5 z5 w
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
5 j4 P0 S- b6 a# V一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
: L! T% n4 M* u8 R8 |; I2 \% a5.39.217.77:8898繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇( Q6 U* U% D4 k- {6 a; k
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
$ M0 z" Y& g; w. l; ktvb now,tvbnow,bttvb以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
4 ^1 E+ h# o9 t+ V6 E( Ttvb now,tvbnow,bttvb至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
* h+ }6 U+ d$ n" X: i0 L c這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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9 w3 d1 c5 q! j( L, c% Z& D5 O" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 I% z S8 l
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，公仔箱論壇7 l7 O) ^* d" F
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
, }, h' Z+ X) L+ e$ ?而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，公仔箱論壇; t7 Q, Q4 q5 x l: P( o- X
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ j- s$ _; Z% [: n) s- V6 m
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，& C3 Q7 s% F- L
同一時間，我的思緒也跟著流走。tvb now,tvbnow,bttvb; N/ T* ?& h5 b, w
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8 ?" _" ]$ o. }5.39.217.77:8898是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，9 N" O. `3 |5 k
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，: W8 e2 H3 i7 F
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
$ P- K, R4 e I7 h& e* h( l因為可以得到一杯免費果汁。( c, o6 R# T- ?* I, D$ g( }' ~
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
% s# |& E: D' p6 F公仔箱論壇我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。5.39.217.77:8898$ ?7 ]" t. a# T* i- _) d7 @
6 X2 s6 d% d- ^% W6 s, X# E) J% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c2 s" g7 K6 b p' X
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
4 }, k" H6 Z4 K* u公仔箱論壇後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
! D+ Y6 q( d/ i* v$ o: D公仔箱論壇而且是吐到我身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }. |8 b; B, j; F# W. D2 J
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
' k0 j0 l" g' g; F9 u$ a, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ J0 f4 x( Z3 i+ M
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。7 \( U3 ^) h* l+ i% j8 r
7 @5 @7 t% r5 k2 D0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。公仔箱論壇( N2 |- b9 }& ?, P; d
我們也要把「寬容」傳出去，
8 N% d, A/ o R! g2 g! j5.39.217.77:8898讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
