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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 r0 K5 b0 n- k6 ]$ V7 I2 z
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
0 c9 ` `* U4 {& _tvb now,tvbnow,bttvb每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。5.39.217.77:8898& w' ]) y# L; K: a" U; o" i
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，公仔箱論壇7 B0 w! P" G/ D7 U" L c
希望能替他們免去一些無妄之災。tvb now,tvbnow,bttvb0 x% l7 c( N1 ]2 [
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 f0 f4 S% L
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
; h1 \; E$ D$ Z/ u3 p- a8 `1 a繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
4 ]' C9 q6 }0 v5.39.217.77:8898我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* ^. j) x# j0 |- s# \1 b% b
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
, _- D+ l) D: z至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，8 ^, O( [8 u$ z( E9 P, j( D
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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( u% i/ O+ H. {, F; n5.39.217.77:8898理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
4 f! j( s5 P7 }% Z. p$ R8 u2 l/ s而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，5 {- Z# B" x) S4 H$ g7 ^- [4 D" L
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，公仔箱論壇. ~( K6 J3 [( V
而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事， {7 G; S& k* z' f
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，, t5 E5 g2 {3 Z2 N2 J$ E: R
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
9 a7 D3 ?/ }% a3 Z) y同一時間，我的思緒也跟著流走。
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% S3 I B" y0 G; w3 `3 J0 R' }公仔箱論壇是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
" T, v$ W8 N3 _; I* ^% f/ f公仔箱論壇並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，5.39.217.77:8898+ F# a4 E7 B- n% q1 D, v
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，公仔箱論壇. u# S/ l4 y: }: g8 m- u" c0 s
因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ D6 L. i: |; E4 f1 ^, X
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，tvb now,tvbnow,bttvb* F. m5 P( ~8 _ \' n, \1 X
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- p8 c4 t6 h9 D
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# ?2 _4 f9 F& [. g! n
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U n, I& M. f# ]1 r
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
$ t2 z4 o7 s! z5.39.217.77:8898而且是吐到我身上。
1 l9 G: d" M; r5 j& n* u+ gtvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
4 Y* V; B4 V4 i' ]# t i* Y3 d因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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1 y E5 \$ I, L! d0 z公仔箱論壇謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。* }4 A4 K) i" B: f
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
9 ~) P9 q1 y& f" y bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j, f: P8 Y2 W' B有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
: O$ M) W' T# x2 M. q2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們也要把「寬容」傳出去，
* A( i! U* |* U" q2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！tvb now,tvbnow,bttvb) }; I2 }- J" X/ i/ y7 _
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
