材料
% z, I! ^: y% D& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鰹魚 2條、全麥麪包 4片、茄子 1個、番茄乾 100克、特醇初榨橄欖油少許、沙律菜適量茄子) X0 [' k$ h( j1 t# [
: |+ ~0 I6 ~# T7 A+ ~0 }5.39.217.77:8898調味料
% A' K1 u7 ?; a% U- w1 D+ V5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒碎/特醇初榨橄欖油各少許番茄乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 n2 y; y3 t+ a$ O* n' w2 ~
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調味料
% b8 p/ n/ d- n; |6 j雜香料碎適量
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3 v$ w8 h9 Y3 B' E/ o1 C% ztvb now,tvbnow,bttvb做法
; R2 I; v. L ]5 I0 b5.39.217.77:88981.紅鰹魚去皮起肉，放在麪包上，麪包依魚肉大小切好。公仔箱論壇1 W/ T# y+ n0 k$ `/ g% B
; U! R2 L# Y3 u2 J- u( S公仔箱論壇2.燒熱鑊落橄欖油，以中火將魚肉麥包煎至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c- E. Y$ R7 O0 s. {' N( A
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3.茄子切去頂部，切半。
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, t% }1 f- ]- N1 q2 n5.39.217.77:88984.開中火，燒熱鑊落橄欖油，將茄子煎至金黃色，盛起挖出茄子肉，瀝油切碎，加入調味料拌勻備用。
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! U7 o. ]3 z/ K# @; i8 O& g! o% k& s5.番茄乾切碎，加入雜香料碎拌勻。- {0 I0 k1 S. | l/ W! A
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6.將茄子肉、番茄乾分小份，揑成橄欖形，放於碟上，再放上魚塊、沙律菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:26 AM
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