材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 H$ [# W& r) l3 {" N: F% j
大番茄 4個、鱈魚 400克、海鹽 50克、牛奶 500毫升、蒜頭 2粒、月桂葉 1塊、百里香 1棵、紅辣椒 1隻、特醇初榨橄欖油少許、巴馬臣芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb1 H, ` R% g9 O5 ]) ^, Y7 b
# i, K9 G) x5 l# |& s公仔箱論壇醬汁7 |% q& |; [# g" @8 z: C. Y. O/ ]
翠玉瓜 1個、水半杯
2 r9 |' `% M1 E; Z
- c# e0 z2 S+ k4 t6 }6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X, |( N! \/ K+ D1 A- M
做法
/ r4 L8 ^; s9 l) {: k1 r公仔箱論壇1.番茄去皮切去頂部三分一，挖空中心，灑上少許鹽備用。公仔箱論壇( T& Q7 ~- a- w% {6 ]+ A
tvb now,tvbnow,bttvb) t& ? ^3 i- r4 d
2.鱈魚切小件，加海鹽醃 1小時，然後冲水。5.39.217.77:8898+ T0 |( d; G& P7 R
s- I$ n y5 Y6 c5 P3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.翠玉瓜刨皮，皮浸冰水 3分鐘，瀝乾；肉加水用攪拌機打成醬汁。
* W* u. b5 R! }0 }. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L' R' B+ q7 F$ v
4.牛奶、蒜頭、月桂葉、百里香、紅辣椒混合，以小火煮至微滾，離火，加入鱈魚塊浸 3分鐘至剛剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb% C) { V' v _ W' b$ X4 Q* p' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' f& i" f$ f+ v* o! c) j
5.將鱈魚搗碎，撈起魚肉，加少許百里香、橄欖油拌勻。3 {# o8 F( P2 T7 a5 S
n: e. h* T' K# ]6 n9 ^) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚肉釀入番茄中，鋪上翠玉瓜皮，灑上巴馬臣芝士碎，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。* B2 s2 j, E9 f' y1 a) k" N; Y
公仔箱論壇9 g, \9 b* {* J- a
7.碟上放上焗好的番茄，淋上少許翠玉瓜汁，加上裝飾即可。公仔箱論壇! t; v/ J# `8 w/ ]
|
發表於 2011-6-2 06:24 AM
| 