香港人愛啖啖肉,吉列豬扒店天天大排長龍,最近日本豬扒連鎖店「勝博殿」加入戰場,選用 180日或以上的熟成豬入饌,飼料為小麥,肉質嫩滑味道一流,用自製的麪包糠一炸,香噴噴脆卜卜,超正!菜式有很多選擇,推介特上級炸豬扒套餐,附玫瑰岩鹽和檸檬上碟,撒點岩鹽唧少許檸檬汁,豬扒更覺鮮味。葱花蘿蔔茸炸豬柳套餐也是我的心頭好,配清新西柚和蘿蔔茸,口感突出又可減低油膩感。開心!以後想吃吉列豬扒,又多一個選擇了。
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■特上級炸豬排套餐$188
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勝博殿(銅鑼灣恩平道 亨利中心地庫)
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