[甜品] 雜果撻

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雜果撻5.39.217.77:8898! y4 F2 Z. \  G2 I. j. V

4 T  m; |6 I4 ~' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ L$ {' d3 Z: ~% \; Y. `# w5 q2 T
批皮材料：    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 s4 w& T3 q& `9 d
麵粉 100克 tvb now,tvbnow,bttvb( W  C" `' O8 K8 }! R" N
鹽 少許
# t# U/ F  k. F3 b8 T( r; }人造牛油 50克 7 M# F. G2 V) d( f1 C0 s8 c0 s5 V/ ^+ n
冰水 2湯匙 5.39.217.77:88989 o/ N2 f: [4 P* E' Y
        
+ w( ?; N) \, }  V8 y$ i7 a, [公仔箱論壇餡料:
0 k' A* {+ `2 `8 A" T% p  `草莓 6個
* |* b6 H9 p  l# x  W2 K蜜瓜 1/6個 2 K, g7 h. B+ Y: l2 C# m# B
菠蘿 1片tvb now,tvbnow,bttvb- C2 `2 g1 y" b7 S1 |# e( r
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撻面潤澤劑： 8 F6 J' W  Q( M+ X1 R" ~
藕粉或粟粉 1/2茶匙 5.39.217.77:8898$ O; z: Q; w* \0 ?  O
菠蘿汁或水 75毫升
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/ [/ e+ L( Y0 _8 \6 y5.39.217.77:8898製法:     tvb now,tvbnow,bttvb! H9 w/ O$ E. d7 z) y
預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
+ t  d8 R4 ~6 X/ j5 y5.39.217.77:8898把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓