雜果撻
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批皮材料:
1 _1 ~: Y" M2 m. Qtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 n5 `; @( Y
鹽 少許 $ T) _0 G/ O$ E0 c) x
人造牛油 50克 9 x8 [/ h6 D ]$ \& @: {& @! ]
冰水 2湯匙
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餡料:
; K p% ~2 h8 x草莓 6個
: H2 M( Q9 Y( D蜜瓜 1/6個 tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 X" V& b1 m6 F
菠蘿 1片5.39.217.77:88986 t/ d5 y# t8 S6 w3 s
! S/ g2 |1 |- s; |; Q8 S撻面潤澤劑: ! M: K& T# [' n& a: u# [% _8 i
藕粉或粟粉 1/2茶匙
& u' t" q% x8 j+ T% V9 M9 H# q菠蘿汁或水 75毫升
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8 F# R( X; [4 U7 d1 t: d5 }( V5 v% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
! {1 h/ A$ J! O; U' e* ~. M預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
/ `; W: l! W, h$ C2 _tvb now,tvbnow,bttvb把麵粉及鹽一同篩入粉盆,加入牛油,將它切成小塊,然後用指尖搓 |