薯蓉忌廉湯

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5 R8 N5 T, h" M; d材料 ： 美國焗薯 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ v% y$ S8 T3 X# X
       洋蔥 ½ 個
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; ?' Y' p; E+ s6 c3 ktvb now,tvbnow,bttvb  蒜蓉少許 公仔箱論壇) `  m: H# v0 c* |" w- n
  牛油少許
# W: R' e3 S2 N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& x; u# j* E3 W% w2 b9 W
  胡椒粉少許
/ o- e" u! g& K0 |8 O公仔箱論壇  鹽少許
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  鮮忌廉 25 毫升
+ r6 v4 G, m2 htvb now,tvbnow,bttvb  洋芫荽碎 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 W3 b5 b& W8 ^$ x$ I2 v- ]
   
* d) b8 D1 q6 S. k  {6 ^+ V/ Q1 p5.39.217.77:8898制法 ：
0 a- j7 z! U2 f, A, R, u* c4 u9 otvb now,tvbnow,bttvb(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；
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$ p7 @7 ~% b5 F( H: o* w; f公仔箱論壇(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； 5.39.217.77:8898- l+ b2 q9 A7 [- g0 p
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(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。