[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料公仔箱論壇5 Y8 z6 G$ a# r2 u" V( [1 `) I
6隻蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ P# O' l0 S; `2 D
80克糖 ; P9 D$ R, X3 N; r; e. h
80克麵粉 tvb now,tvbnow,bttvb. l0 S$ j) f* k  O' P
2粒車厘子
/ z$ k1 e" Y" ^( v5.39.217.77:8898裝飾0 C) E6 b7 x0 j4 R$ C6 v, G4 B
200克士多啤梨 公仔箱論壇; u0 z+ `0 @  v% q- L. A  C
2 湯匙糖霜
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5 E3 z2 `8 \! a1 u$ m7 {3 j公仔箱論壇做法5.39.217.77:88985 R1 j0 C6 n7 w6 B1 m
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
7 ?: d$ l5 u- `, V5 T將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 ! W: a9 d4 R  d7 R5 `6 Q6 X5 I& ]
輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇4 C3 u" f! U6 `5 a
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e& n, R! L' F5 j$ K
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇! t- k( u/ {" `+ ~% x9 l
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。