[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 L7 x6 f, S& T/ s) M
6隻蛋白 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o& [% f5 ~+ o/ R
80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N9 z* t( B0 @2 ^# R; y5 T
80克麵粉 & ~' i% H  ?4 z
2粒車厘子tvb now,tvbnow,bttvb1 r0 I+ H& ^$ c: D7 {* z7 W
裝飾
* A" u. F/ D. k200克士多啤梨
$ ]: ~2 L) v' p5.39.217.77:88982 湯匙糖霜 tvb now,tvbnow,bttvb) U: }( O: ^! S

& N1 u7 J& c% v3 e* E* W0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法, ?$ P3 a9 N, \0 ~$ E8 M
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
, n$ j9 s8 [6 I4 @5.39.217.77:8898將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇2 U* W8 ^$ h4 V( B0 e# g
輕輕拌入已篩麵粉。
, A% z/ q+ ^0 c, O- ctvb now,tvbnow,bttvb轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 8 z& ~1 x+ S$ c5 e6 D
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 公仔箱論壇7 m  w7 ~4 F7 L' q& D; m
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。