[甜品] 白衣天使窩心糕

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白衣天使窩心糕5.39.217.77:8898+ J. L  q: r% u, [5 `
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材料公仔箱論壇- W1 s" R. J9 p& N1 y0 ^# B
6隻蛋白
5 L$ f* O9 Q# R7 |9 {7 V公仔箱論壇80克糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 M8 F* h& W8 P) a
80克麵粉
" y$ r9 P' k+ |. v$ D6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2粒車厘子公仔箱論壇; E- Q: [+ D  e# e( _8 C% s) P
裝飾
$ }' V3 w( a0 ~0 \8 ^, m* e* X" e公仔箱論壇200克士多啤梨   D6 \8 g* x) g; n
2 湯匙糖霜 公仔箱論壇7 s0 ^$ H' ?' ^# y# r" |
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做法
1 T2 `2 `# j- s6 K' L把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 5.39.217.77:88983 @6 y7 X) Y) t1 `# C
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
8 D' s/ ^& o2 C+ e+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕輕拌入已篩麵粉。 % b3 B8 G* Z1 z
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
7 P( N' S' l# U/ A將士多啤梨與糖霜同打成茸。
; ~! _/ A7 w6 u9 {! }& e" ]% {' dtvb now,tvbnow,bttvb倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。