材料3 ^9 [) b% }( ]; v. {: o
意大利粉/紅洋葱絲各 50克、牛肝菌 100克、西蘭花/泰國蘆笋各 30克、香草醬 1湯匙、蒜片/鹽/胡椒粉各 1茶匙、白酒 10毫升、忌廉 200克、黃椒絲/紅椒絲各 25克、 DHA芥花籽油適量
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: Q4 X, p0 o7 b; W" L2 u/ p5.39.217.77:88981.煲滾水,下芥花籽油和鹽,放入意大利粉烚約 5分鐘,取出隔水備用。
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3 a8 T/ ]) W) J s8 otvb now,tvbnow,bttvb2.西蘭花和蘆笋用熱水烚 2分鐘後,取出後浸冰水,備用。
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油,放入蒜片、紅洋葱絲、紅椒絲、黃椒絲,灒白酒、忌廉,意大利粉回鑊,下牛肝菌、鹽、胡椒粉拌勻上碟。- h, i5 O/ X _' e, H8 C: f
& u2 \; y, l; W5.39.217.77:88984.放上西蘭花、蘆笋,最後加上香草醬,吃時拌勻即可。 5.39.217.77:8898' Y# E: d% `0 L; R6 ^0 N
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