材料 $ K; [5 e2 u" {& m0 S" P+ l. |+ R
DHA芥花籽油 50毫升、三文魚扒 250克、蘆笋 3條醃料：鹽/胡椒粉/檸檬汁各少許
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汁料
3 ~# R# i+ L8 E乾玫瑰花/香片茶葉各 3克、乾菊花 8克、水 125毫升、糖 1湯匙、生粉水適量公仔箱論壇. g w1 n I- V& j
: B+ b) u# t# e/ I0 E% ztvb now,tvbnow,bttvb
: k% K i9 Y, K6 h% B9 R( `做法
: ^/ A3 B/ M- H. w5.39.217.77:88981.在三文魚扒上灑上鹽、胡椒粉、檸檬汁備用。
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' Z# V- {2 j# A3 }( `% `2 i公仔箱論壇2.煲滾水把香片茶葉、乾菊花、乾玫瑰花煮至滾，下糖熄火後焗約 2分鐘，隔渣倒出花茶備用。公仔箱論壇# }3 P0 j& n7 l6 r/ Z2 n3 T
% Z* G$ q, f' n/ i! U5.39.217.77:88983.燒熱鑊，倒入 DHA芥花籽油，把三文魚扒煎至兩面金黃色盛起。
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, d1 d+ C9 G" H7 d: M; E! f4 s4 q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 2）倒入鑊，以細火煮熱，下三文魚扒回鑊，再放蘆笋。公仔箱論壇 M' b6 K7 E7 V) k- F8 [
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5.將三文魚扒略煮 1分鐘後，取出，蘆笋再煮約 3分鐘取出，餘下的汁液以生粉水埋芡。0 Z# j: i' r$ L* b' Z, y2 _0 a
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6.三文魚上碟，放上蘆笋，淋上汁料，可隨意撒上乾玫瑰花片裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 ^( _+ N. q8 j+ i' H% G
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發表於 2011-6-1 06:23 AM
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