材料萵
9 z$ B. r7 _ B公仔箱論壇笋（切絲）/豆腐乾（切絲）各 75克、甘笋絲 38克、木耳絲 20克、金華火腿絲少許
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6 ?' R9 h( z; U0 F0 }8 m: ~6 p5.39.217.77:8898調味料
4 \4 n" C/ Q7 Y3 itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、麻油/生抽各少許
[6 G/ g2 B6 B% a8 S! w7 p% Z7 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 i: r- h. B7 G% v7 K, u2 G
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做法
9 Q- B3 E% f9 ^: `: e, [5.39.217.77:88981.燒滾水，下萵笋、豆腐乾絲、甘笋絲、木耳絲汆水，撈起，浸冰水 3分鐘，瀝乾水。公仔箱論壇: E; p# K( n$ C
) ~* G! j7 Z# Q- \+ ?) v公仔箱論壇2.將所有調味料拌勻，加入（ 1）混合上碟，放上金華火腿絲即成。
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發表於 2011-5-31 06:27 AM
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