返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
- ]. b5 \' @' r$ O: |' b$ S2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |9 L* {6 p8 F9 m% E7 }( K" x5.39.217.77:8898傳統變革桂花豆沙鹼水糉  
+ v7 w/ V( [+ R- d' n& R, B傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。tvb now,tvbnow,bttvb5 D1 ]- ?( u3 F8 g. P) \6 l

5 u/ t! P; _, a! U! f. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意:★★★味道:★★★抵買:★★★, S  O  [- c5 T2 A' `
軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。5.39.217.77:8898* [7 W" E' q$ E  ^# I) T

3 j+ Y$ T& x# l+ i+ x. \/ k公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
: d# Q$ O/ q! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
/ n6 h, c% A4 o  Z# c* {' Q2 i9 ~. Stvb now,tvbnow,bttvb/ ~) d* Y3 L4 J
創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a# m* C; m2 O4 `& i( n
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。
' g( ^% s4 ^3 e& \
. l' h* c5 I4 E; h& _0 |創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★公仔箱論壇4 P/ K( T# O0 Q) L! X) f6 Q
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 J. f6 R# Q! q

0 v" r9 W$ E$ a公仔箱論壇創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★
& a  t4 D: d" G; O' ]# S, v2 G柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
1 H+ z. z% z+ ?! U$ }6 z4 }5 q5.39.217.77:8898
2 v/ }* N$ `, v創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
8 r4 X2 E% J+ z6 a# M, s
7 `% s& h* `+ r# B1 N! C6 e( s0 m冰凉透心東海堂冰糉子
' P4 r  s& f/ x. a' ~0 k) |8 m好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
, L: F  D% I2 H  S4 S. ntvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★0 J7 f% G' i& g( g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ h  a2 Y& @% h; V- T
美心甜心冰糉人氣系列       
; c2 R3 k6 q( q4 h: |tvb now,tvbnow,bttvb每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
: a. ?- x5 p: O8 S0 O, [/ T公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★
! ^: q  H. h2 v6 ^2 R  w4 k' a/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表