有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。5.39.217.77:88984 R. L- j; |# M, o y* S% l
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉
& k. T2 ~: N( C! \/ G+ C傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。
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: h; f t, ~1 }( v+ P* z- N創意：★★★味道：★★★抵買：★★★
# {" ?! Q" e4 I+ d9 t公仔箱論壇軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。; ]4 o2 [1 G+ f1 ]! t
, g' h7 C6 q6 r* j" E5.39.217.77:8898創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★8 d- A: b) x v0 s; c* R- o- y( U
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。
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4 U+ ?2 W' O$ B9 `4 Q) R6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb( l; V6 I5 g4 I4 o Z4 p
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。5.39.217.77:8898: A3 k( B; l3 b4 J1 m
) n9 @: B0 v+ ~1 K創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★
_. q; l$ X; Q" K6 R) o鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。
4 J1 O# d, Y" s! Q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ D. E2 g: E0 j3 q
創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★4 t& x- L8 J7 S g; G/ w2 k
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。
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創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
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# r; w! ~( b( f, {冰凉透心東海堂冰糉子
9 ~' u6 ^5 ] _7 A2 y好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
. s9 S$ @7 H3 T, Y" l" _5 L4 w5.39.217.77:8898創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
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8 l. ]% K% y: q* Rtvb now,tvbnow,bttvb美心甜心冰糉人氣系列 公仔箱論壇 j+ {7 J7 g( I# S& N" u# c
每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
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發表於 2011-5-31 06:22 AM
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