返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
% ]6 d( |1 _( _! i4 M0 b. gtvb now,tvbnow,bttvb
9 s8 i' P; Z$ w/ @' V傳統變革桂花豆沙鹼水糉  
" O' e/ N. h5 E. @. C* ^公仔箱論壇傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
' O7 r+ C4 x' x+ u$ n9 d2 }
8 k7 e" t7 B" x' K0 y. i創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
& F0 i2 _7 |7 p8 f; k. M8 ^軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
# }( S) a+ `; r, Q+ i
$ K/ p7 V. q% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★tvb now,tvbnow,bttvb) M: Z) L% a! [
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。tvb now,tvbnow,bttvb# `) Y) P1 j% k7 V7 j  w6 x
公仔箱論壇; A- i" P) I: O
創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T8 D; _: x/ R
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 q" G0 V1 g- b$ k' s& K% B

  r" m. U7 y( t5.39.217.77:8898創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★1 n: D- h( o  u3 F# j  z5 Z
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。公仔箱論壇4 ]" ]1 s! D/ b' l, R8 j; z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 |8 q. ?. L: f5 s5 L
創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇. j6 x' Q0 v7 _4 Z) e' K
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 d0 b' b5 [- g# k3 K
5.39.217.77:8898. s( h7 ^3 o% v; G
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
8 k! M! r& t3 M5 U7 i+ C( H8 L公仔箱論壇
0 W' X5 I8 A" M  ?冰凉透心東海堂冰糉子
$ I5 c: b$ T9 j- m: F1 j% Utvb now,tvbnow,bttvb好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。公仔箱論壇/ z  L5 f8 m, g' N3 ]- {8 |
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.77:8898' {5 F( Q! f) ~7 k

3 A3 l2 C% }1 F  }: ~美心甜心冰糉人氣系列       
2 H1 q0 |$ u! n8 M( R  x每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
. F+ |* @  X0 a6 |tvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& {7 u+ ?0 m1 O* h# e  J, K
返回列表