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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 3 ^! r' e) a2 q0 w$ t; B+ E
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& P1 H0 a" Y g& w( T; `左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：tvb now,tvbnow,bttvb, C2 C/ j: k$ ?6 U3 R J1 l9 Q
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J; a& m6 Y9 {; i3 ~* \; [' w4 N
美味度：★★★★
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v' j" F* X. q/ ^ j# c
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成公仔箱論壇 }8 ?8 q( k0 y
美味度：★★★
) d) e/ w( |4 c! F! ^公仔箱論壇創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄公仔箱論壇4 [- {( B0 Z# K. o* ?8 k
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
* w- d+ r) g3 Z5 r2 g1 r美味度：★★★★公仔箱論壇8 A& N1 K' |! O9 L( l0 M- J
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足+ n* G7 Y7 z) c2 e& w1 o- U
0 ]$ Z( H3 ]: v* B A（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品4 y* c, @; i' I0 e5 V( O
美味度：★★★★
0 _& d7 O3 h( X4 }* z9 p$ Z創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選5.39.217.77:88983 E5 B7 C; O5 ^* V6 o
& F; y+ U7 t7 G& G [' o+ R2 l3 ztvb now,tvbnow,bttvb（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- V" V$ ]) G& i
美味度：★★★★★8 A" h: Q8 Y' g+ M
創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作tvb now,tvbnow,bttvb" _! d0 q2 v4 e& \0 g1 v
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（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味公仔箱論壇) d9 q3 r( S* E( X+ V
美味度：★★★★6 G3 X: H' R" c6 I% n
創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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全線小南國有售TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" ^* ]& Z: n. Y
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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