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[中式食譜] 高纖一口糉

材料
: N; v. c! K/ U' ]. e# u  r. Q公仔箱論壇白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙$ e' }, L5 t0 `

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做法. ?- |/ [9 e2 `7 q& R5 T8 h6 P2 I6 F& k4 D
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。
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0 A& y4 m6 C- B! _# E. `; k5.39.217.77:88982.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]5 _4 w' P9 B. }8 m# @

5 s9 Q  m  b' C$ stvb now,tvbnow,bttvb3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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" P5 V1 M/ C9 r7 E5 Ttvb now,tvbnow,bttvb一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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