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[中式食譜] 高纖一口糉

材料% S# A0 [1 C" g7 v$ N
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙5 K! X+ m  f  x
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做法
" g8 [3 F8 U, e6 d$ N2 U1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。
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2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& A+ u8 ^8 z
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 P; D# b+ Z+ q- w

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$ i# e+ S9 G3 Q: Q1 I( I; \5.39.217.77:8898一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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