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[中式食譜] 高纖一口糉

材料
5 R3 c! W7 r  t* A8 C; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙5 N# h" {6 y! s
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做法
* W$ u. o( F, }1 R% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j2 w9 H# @8 k: D: a
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2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 / k. f1 ^- p$ b# A' v

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% H- O5 u; d1 j貼士
1 g4 X1 m& M! X7 O一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
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