材料
" d; O) E0 I g8 c' C+ h公仔箱論壇白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }9 Q9 {/ U) ]' r' F
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. |5 o9 O Q; d" }tvb now,tvbnow,bttvb做法
# O+ q i: h1 etvb now,tvbnow,bttvb1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。5.39.217.77:88986 R/ w3 O% I" G. K5 L$ Y: x
H4 y) D$ l( @. }0 r6 u2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。
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3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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/ {- P6 Y! H+ B7 z一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。 |