[中式食譜] 高纖一口糉

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材料/ j5 B$ V5 s9 M9 F& |" G# O
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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: `3 \2 J9 p9 `做法公仔箱論壇% r- h3 M; ^/ H4 X6 r
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。* o* k: C3 H9 {

3 s) b4 u+ B/ v4 z2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。5.39.217.77:8898  w; k" I2 x. V$ `- l: H# c9 T  c
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3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 5.39.217.77:88986 j8 P, x& v- I: z
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4 x1 I- g% p9 r4 ~9 }0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77:8898+ i, J- K4 o0 c: w
一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。