材料
9 C1 u! H' q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條公仔箱論壇1 L6 I! S3 c4 ]3 g
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做法公仔箱論壇! R# v3 R$ _7 K& n; r( h
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。公仔箱論壇, {0 b6 G9 t# A6 `
" A" T& N# W5 R! C; L" m# w公仔箱論壇2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。
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# x" R7 v$ N$ R. d, d+ M包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。5.39.217.77:8898$ ^5 e" \& E8 Q) ?
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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