材料
1 r& @3 V+ c5 Z& P+ k# Jtvb now,tvbnow,bttvb西米 100克、百香果汁 150毫升、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、棉繩 8條、冰塊適量、油少許奶黃餡：吉士粉 50克、砂糖 10克、水 50毫升
3 A6 w" H- O v4 y# D+ e) _# i% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
+ x4 P: B$ H( O4 [+ {6 H1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.先做奶黃餡，將糖、水和吉士粉拌勻，包上保鮮紙備用。
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% g0 A1 T; {; X' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.百香果汁雪至冰凍備用。西米放入沸水以大火煮 5分鐘，加蓋焗 20分鐘至熟。
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- r$ h3 a; v( e6 D# _2 ]5.39.217.77:88983.百香果汁加冰，放入西米浸 30分鐘，盛起瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T" o) e" B' B- h% H9 W y
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4.糉葉掃油，捲成三角錐形。放入西米，加入奶黃餡，再蓋上一層西米。
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\. X8 e" c5 i j" k$ W公仔箱論壇5.將糉葉包成糉形，綁上棉繩，冷藏 2小時即可食用。
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- F. ]& C9 E. Y; @7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 e R$ a3 v. H. n! N吉士粉及水拌勻後，要用保鮮紙蓋好防止乾身。
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發表於 2011-5-30 06:14 AM
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