鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
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2 t7 l- N7 ?# W- m( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
+ S) T5 ?0 \: Z5 l- w4 C. w) ]* f4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" d& e* U; Q! D4 x- N
像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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0 X) u& [8 f( n- T1 x龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
4 g: r/ s2 E1 z5 ^: U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& l% o$ F6 S
避風塘炒龍蝦鉗
\! w5 k% s; ~" ^( Z# v公仔箱論壇鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。) z% _1 Z/ }) m2 M
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鵝肝海鱸酥皮卷2 G; \9 i5 c! ^! e+ e" {
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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0 `% Y2 P3 O7 _公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士
" y2 g8 i3 v% m1 |0 H; |4 ?0 q7 U3 a公仔箱論壇自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。3 ]) V$ G. q; S
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鵝肝砵酒啫喱凍
; ~* @4 G) N; Z& t0 D$ i小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。公仔箱論壇/ t, E" z5 S! Q$ V& O% R# _& H0 N
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野菌龍蝦煎鵝肝
0 b. h! X. l8 A2 R6 g5.39.217.77:8898波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐公仔箱論壇* H$ y6 n V1 x" U
日期： 6月1日~ 30日4 l* c+ g! a+ h4 g% L
時間：6:30pm ~ 9:30pm
1 u' t& H+ L: G2 b' D1 }: l5.39.217.77:8898收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$2685.39.217.77:8898: o; j& Y+ Q/ T1 t/ n
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
, P. w* J8 n/ p0 L公仔箱論壇查詢電話：2783 3287 *另加一服務費& n; D$ J* V# b. J0 T
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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