鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！2 @7 ?; i a8 }
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。) Q3 y% ?# ?# J! E; g
( [3 F' v3 m. t/ B像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ L5 ^5 a( a/ K6 n" b
$ M+ }, j J; j- N7 R避風塘炒龍蝦鉗
% @& k* Q4 p$ T0 o% v. g/ S鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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鵝肝海鱸酥皮卷
$ y0 ?2 K& Y4 z0 Z; ?- S公仔箱論壇深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。5.39.217.77:8898& Y1 K) j4 G6 ~1 s- j+ ^2 ^
I0 T. A3 p* N; b6 k% ]: R9 o9 A黑魚子鵝肝薄多士
& q# j( l: N7 I; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
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鵝肝砵酒啫喱凍4 X$ s8 J1 _) h- u( H% ~% q
小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! P% s' h/ o
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野菌龍蝦煎鵝肝
( K) o) q% q. f5 F' \5.39.217.77:8898波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。7 s2 a. y2 Q6 b9 {
9 _6 Z+ m* O; W6 [8 N5.39.217.77:8898「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
" p0 a G# h* F& p7 d( J6 o公仔箱論壇日期： 6月1日~ 30日: O* `/ v; m! u1 C6 J u
時間：6:30pm ~ 9:30pm
, m* y+ B' S# {4 c公仔箱論壇收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
5 w; Y0 ^% H# b6 n; v% \: ^, D4 f6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 C6 t' I e$ G% b* k
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 o" t) [5 [% ^) ]
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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