鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！
1 w8 d3 M q4 G2 J! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' {( R8 V* N" y( ^
吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。# K/ T. x8 s; K
7 K9 B7 w: }. Y( |/ W: w9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。4 t! c/ Q+ i" Z$ {8 @1 s% W
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！公仔箱論壇7 u: `$ |1 v: j/ P3 e# p
) H, C5 j9 X: Y5 H1 u避風塘炒龍蝦鉗) _! x- o& s. L& S$ y! T! P
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb5 N: ]' N0 V2 t( d# k8 v' e
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鵝肝海鱸酥皮卷
2 c# J) r9 V) x% m: i6 atvb now,tvbnow,bttvb深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
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黑魚子鵝肝薄多士
+ r* Z" N8 ^' a( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。5.39.217.77:8898/ P; x1 d! [6 e/ s) ]
. I; y- Z. g4 U" t0 v0 ^! `6 s鵝肝砵酒啫喱凍
( M" O* y; S9 o. R1 K5.39.217.77:8898小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。公仔箱論壇* C8 h# i V6 m6 T4 ~
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野菌龍蝦煎鵝肝
/ A! F2 W/ e" K' a5.39.217.77:8898波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
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- O6 j( F; K3 m) a2 ]$ T公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐公仔箱論壇' C) f2 y- Q3 r( J& r; `& x3 s
日期： 6月1日~ 30日
H: ~* B' D9 k! ~6 R, u時間：6:30pm ~ 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb) m3 V" Q! M) |
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
) q* P r. {; [1 q5.39.217.77:88986月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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