鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！6 X3 P) `: r u' L
/ s/ R+ E) {7 `/ M( }& Z( ]5.39.217.77:8898吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。5.39.217.77:8898* r) a s& ~& P4 O }* v
* R9 ^" q! C7 ^* U: Ztvb now,tvbnow,bttvb像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。tvb now,tvbnow,bttvb6 G! a X1 ^2 n' D8 a
5.39.217.77:8898* T, T U5 Z% N% d. x/ l
龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。
, E6 u) b- I& W o) ]
4 W ]8 f7 g; G5 r! Z上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
& j+ m0 W% Q( S3 N! `! v5.39.217.77:8898# {! |$ h7 A+ G P( k/ u% I
避風塘炒龍蝦鉗公仔箱論壇8 A0 g* {( c* Y. W
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。5 F' e E1 e( O! O
* q }4 P8 ?, x) P7 q公仔箱論壇鵝肝海鱸酥皮卷
2 J5 D! q3 t8 Z# Q公仔箱論壇深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。
: I. j8 R: p) a5 w. ^ @) z公仔箱論壇公仔箱論壇 K3 ^1 N- y1 U1 I$ D+ m
黑魚子鵝肝薄多士tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 G3 h, g6 g6 a: e5 T, d
自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。
% O `2 o4 e( Y1 y/ Q, o! r; \0 m: s公仔箱論壇
. X! ?, D* q5 S) O$ i3 k( n9 W4 J+ F公仔箱論壇鵝肝砵酒啫喱凍
$ q, G {( W: ]: T/ b& m/ u小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。4 d7 O/ t7 d8 F5 S0 y
* N* z9 C* o: l' E
野菌龍蝦煎鵝肝
+ T( E( A% \+ P2 u) ~4 f+ d5.39.217.77:8898波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。
" Q& R7 [# g- T公仔箱論壇
# g @2 n2 T$ D' u公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐5.39.217.77:88989 Z0 Y) l: ]$ M9 A0 J. V
日期： 6月1日~ 30日
- {9 b: V6 B4 N% f9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：6:30pm ~ 9:30pm5.39.217.77:8898, P& s+ Z/ e; T; b! z# h: e8 S2 ?
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$2685.39.217.77:8898& @ m% G' u8 F( r% K- g
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188tvb now,tvbnow,bttvb/ a% u: _# z1 g( h- d% f
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
5 E4 ~* q% S7 e! G# d+ b* x2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-27 08:42 AM
| 