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[中式食譜] 端陽五色豆粥

材料
8 Y' ]2 P, F* e7 W! J5 O2 E, y公仔箱論壇紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉(切粒) 1隻
# {0 R% W) O8 y' _$ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( `$ ^0 W4 Z/ X
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ a" n% X. j) F; F1 G( _% [
1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天,瀝水備用。4 S' T( I8 T/ i, V0 e# s5 t

7 L  w; E& g; t4 s! Dtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,放入五色豆用大火煮滾 25分鐘,冚蓋,轉中火煮半小時至豆綿身。
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2 u# k! W2 F* Y: \9 Z; O: ]- d3.加紅糖調味,再加入花奶拌勻,伴蓮蓉鹼水糉同食即可。
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不吃甜食的話,可以鹽代替紅糖及花奶,簡單地變成鹹粥。
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