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[中式食譜] 端陽五色豆粥

材料
7 V8 _7 D5 T. O, M; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆/綠豆各 2両、眉豆/三角豆/紅腰豆各 1 1/2両、水 4公升、紅糖 250克、花奶 125毫升、蓮蓉鹼水糉(切粒) 1隻
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做法
: n; V% ^. p: Q8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆、綠豆、眉豆、三角豆和紅腰豆分別加水浸泡浸半天,瀝水備用。
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" J4 B+ f! b$ w, i2 ?2.煲滾水,放入五色豆用大火煮滾 25分鐘,冚蓋,轉中火煮半小時至豆綿身。公仔箱論壇( V) G; o* h, k1 h! g( A
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3.加紅糖調味,再加入花奶拌勻,伴蓮蓉鹼水糉同食即可。6 O8 B7 n) C8 S0 v, r
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貼士
! O$ K/ q# V, g, |7 w9 \$ Htvb now,tvbnow,bttvb不吃甜食的話,可以鹽代替紅糖及花奶,簡單地變成鹹粥。
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