材料
# u5 T3 `* q8 T公仔箱論壇龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O* d; E0 Y7 @ Q8 y* ]0 J) j
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醃料
0 _7 k2 z& }9 ^! J; A公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙
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& q1 t- X3 }5 F3 m( _& Y) y) _1 h做法
* q& ], }2 k' T* V B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ C& ?; p& O( O
) d% _* @: w: O# p+ W9 Y' Q- w* a公仔箱論壇2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。
5 n6 l# `0 P7 l, D9 ^3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ w/ P. }1 u, u1 |5 X; ]) u% O4 p. \
3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。
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/ \3 L" v5 j U, n$ p. n' [& W公仔箱論壇4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。
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$ K/ A \5 n! b1 h; ^7 t2 v5 V5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Y- E+ K) s' i
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6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。* G6 G" g* O0 P! M4 |3 r
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發表於 2011-5-27 06:23 AM
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