材料tvb now,tvbnow,bttvb# n* P; p/ v5 b z9 I- X
龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 公仔箱論壇6 J, S, L! {$ D5 P0 g
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醃料
6 l, ?+ C5 S& S% J2 Q9 N0 n公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 W+ V3 G$ V1 {$ x) D* r; z
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做法
1 D1 h- f% W p9 h8 `+ ^5.39.217.77:88981.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 k, z! T6 [- E9 k5 e# e
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2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。: K/ J0 }% c5 z. N1 o) T0 d
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3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。5.39.217.77:88984 h* ]+ h# s; s3 G# n$ s/ d
+ S& a, D& y- E2 N# b1 P2 N4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^' g2 d0 S- I( r- M2 ]6 ~9 y
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5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。
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6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 B! N+ V+ i0 V' A/ s, i
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發表於 2011-5-27 06:23 AM
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