材料5.39.217.77:8898( \9 _* |/ b, ` T+ u
龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜(去皮起核切件) 1/4個 5.39.217.77:8898 |3 K. R4 B% j8 x8 ~2 p: f4 C
6 z( \% _+ s1 o5 l公仔箱論壇醃料( ^, p0 T4 O" @
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙公仔箱論壇5 w% m/ _' X! u8 _" R
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% v: ^) H* ~. b( ?- b/ ]" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 c4 h7 y) y0 `/ Z6 u
1.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘,隔水備用。
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; Y2 d) |% `4 }5 M& i' J2 ]- @tvb now,tvbnow,bttvb2.煲加水,下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾,轉中火煲 20分鐘,隔渣後留 1飯碗燈芯水,其餘可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& Z4 x8 V( `( }/ ]1 G I- u
# F6 S! f) J. r7 O3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半,兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。
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; r7 F/ N3 g+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條,捲起。' H$ o+ ~5 j$ y
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5.易潔鑊下油,魚柳卷封口朝底放入鑊中,以大火每面煎 2分鐘。
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% |- n. [$ Y5 I7 A6.加留用的燈芯花水,收慢火將魚浸 3分鐘至熟,加鹽調味。碟上放上木瓜,放魚卷和湯便可食用。
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