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[西式食譜] 酥脆魚柳伴他他醬

材料公仔箱論壇/ y/ y, ^; z# w# Z9 O6 m
冰水 1杯、檸檬(榨汁) 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋(拂勻) 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙公仔箱論壇7 C' Q7 F8 \+ a: t  s+ z; m

4 m6 J! Q0 Q/ ^4 V, q5 atvb now,tvbnow,bttvb他他醬" [6 w6 j# _, j9 ^, a& Y4 s9 F
沙律醬 1杯、酸豆(切碎)/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙: X; a2 a4 N" H4 }
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" `3 B% E* d0 `6 D3 L; }/ ^3 ?* }公仔箱論壇做法0 v7 a3 a, J5 |# Q+ F! E
1.先做他他醬,檸檬磨皮,榨汁備用。公仔箱論壇4 `7 M6 q( l' E9 q6 v' n1 b

* g6 m0 z# T, |/ v5 G# w6 E( m# ^5.39.217.77:88982.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。
  J) V$ W) [- k! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' m. {7 V) c' s- ?6 S/ Y/ p0 m, T
3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘,印乾水。5.39.217.77:8898' J( I' J9 x3 e" m* W( W% H

6 W# r& r- ~* g$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁,再沾上芝士玉米碎。
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5.鍋中下油,放魚柳,以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色,取出瀝油上碟,加上檸檬和歐芹作裝飾,伴他他醬即可。
不错不错,再来
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