材料公仔箱論壇. q0 v7 m) H+ P4 M; x5 J' \% a
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% o9 ?* Q3 q6 z! x; D3 H- m
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他他醬
, p# a7 ]6 ?4 Z# L- d沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙
/ V" K- m2 M- g9 T4 ~, ]8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) v7 ?9 @7 v+ o! W3 n
7 x7 o8 X4 N% l% {3 c) e! @- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: ]/ j% O: Q. y4 l$ K. L, E
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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! f& j; Q8 S, a6 ]% m/ }2.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。3 e+ e! l6 S' _9 y
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3.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。
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8 c( e; m; r8 y公仔箱論壇4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。
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6 u. L5 t- S' G1 p* Y5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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