材料tvb now,tvbnow,bttvb4 e# h* I* g. I. x9 p
雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁
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4 |' @2 Y% \! m8 C G, w/ @乳酪沾醬: f: f5 w. f. Q, \0 S
芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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做法
7 Y) |6 f7 Q* m公仔箱論壇1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。公仔箱論壇( p7 k9 {9 t: L) P+ b+ N
# p. ^3 m( M% h J* k6 | zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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- {3 |9 t+ w- \" E* t w2 k3 L( w5.39.217.77:88984.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。
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- y5 D" _! b0 b$ e2 }9 O5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。2 X" X4 r4 O7 ]( s
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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