[西式食譜] 新奇士柑橘沙嗲雞伴杏仁乳酪沾醬

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材料
0 ?* g! h( d) r- {, k5 q5.39.217.77:8898雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁5.39.217.77:88983 Y/ ]# a6 W; X1 A# M1 Z0 @) [6 v

1 H1 S* r1 L/ j# W, n: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪沾醬
' f" g! e8 {$ m8 a8 `4 [: e" d公仔箱論壇芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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做法
" \0 \1 w4 L; |) S" \tvb now,tvbnow,bttvb1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。. p3 p8 q3 c: e5 V' m6 K/ A
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。
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4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ a, I# o! j4 t( z* Y

4 \8 f' ~/ [: ~5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。
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