材料 tvb now,tvbnow,bttvb, z, x+ r3 ]" l- R
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 D& L: p# Y' G# I% y
新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量公仔箱論壇2 _. |% }! _1 g6 f
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做法 公仔箱論壇8 A+ [! g3 R; m0 o4 e. z d3 Q* ~4 m
1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。
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2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。
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! u0 b( p6 N6 n/ B$ h# j) V公仔箱論壇3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。5.39.217.77:88984 \+ B0 C. q% f+ [ q
* I c9 w; Z# i; I$ q6 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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; ^$ K) |0 l+ i5.39.217.77:88985.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。3 m% K4 K& U3 P6 \ [0 T
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貼士
8 U9 T5 G7 A. N% s3 Otvb now,tvbnow,bttvb餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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