材料
2 v1 w% a* [8 h3 C3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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醬汁
, h0 J7 c% u9 z5 _/ E% T3 D5 f新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 @6 d) X$ @* C4 d* K: ]& ^
做法
3 \3 Z) o* C% X8 @% n& o/ c |9 e8 G: g1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。0 ^7 o" \3 R2 p6 S# s% ]5 c" O; R" v6 c$ f
& W; `6 h: r, s3 l3 I5.39.217.77:88982.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。5.39.217.77:88985 a9 V6 t$ ^! D
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3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。
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4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
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5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' L$ K0 y( w5 b; Q
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貼士
* o w& M& E" }6 u8 u& s/ \tvb now,tvbnow,bttvb餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。 5.39.217.77:88984 w- v# @) V% m, v) Z, D1 P7 f7 S: D- p
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發表於 2011-5-25 06:19 AM
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