材料
1 Z8 q2 n$ R: A6 c- J vtvb now,tvbnow,bttvb熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱（切絲） 1條、烤紅椒（切粒） 1 1/2湯匙、芫荽（切碎） 1湯匙、墨西哥餅皮（ 6吋闊） 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
1 s e! v8 F5 q ~
$ ~/ ~+ r- G0 _* K- }- ?- D/ U; _7 {醬汁5.39.217.77:88985 M# r" O# Z/ \$ F V) i
新奇士橙 1個、烤紅椒（切粒） 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量tvb now,tvbnow,bttvb" D6 _* U6 j& M' ?
0 {7 h7 [0 j, l0 f7 }5 ^tvb now,tvbnow,bttvb; E; n9 ^ |7 ^0 C. H6 V1 r# D
做法 ! E3 ^! n2 `4 _6 m, ]
1.將橙去皮，起肉切細塊，備用。
5 p5 Z- m( b1 H7 l9 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' e1 W0 d* o, @# _& r' n
2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻，加鹽和白胡椒粉調味成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _2 n) i: g3 Y3 b) k
7 L, G6 ^) u8 Z3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上，以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘，備用。
* T. Z" s2 @3 m, i0 r7 g公仔箱論壇
# P7 `! D0 P/ R2 M, P0 \: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上，加上苜蓿芽，捲起餅皮接口朝下，放雪櫃冷藏約 15分鐘，取出斜切。
. ], _$ a" M' A4 X5 t& |# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% S1 s8 _) c' F1 q8 k O# o( _
5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒，與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑，即可伴餅卷同食。
2 Y3 U& ^9 v$ w/ K, \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' |1 O0 r H# l7 a) B3 K' v
6 O' u$ P+ @; U3 Y B5.39.217.77:8898貼士 ! M# x8 }2 ?5 J. b8 \ {0 R
餅捲好後冷藏，可令它較硬身，切時不易爛。
1 l2 K3 C6 l0 ?% M6 u# ^ |
發表於 2011-5-25 06:19 AM
| 