<材料>
! U2 e* z7 s+ x1.椰子粉300g
- \! s& _7 i7 `: ]1 K9 s; s0 [5.39.217.77:88982.細砂糖240g
# l6 i7 s/ D2 X, `4 N! ^+ W! \' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.全蛋252g公仔箱論壇 b& ~+ u) h' F, l
4.奶油60g5.39.217.77:8898% Q# E1 ]3 A- q
5.黑芝麻少許
. k- s% i) f9 ?- A, Y _( l( R; r. Q7 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! K E; R6 Q% I* T# _3 _5 B4 K V8 P
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' e1 u7 {3 w/ e( Q" p2 X' S% z烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& y( B8 n; q/ I0 v; s/ ~4 Z
<器具>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. Q5 ]5 M: R; {
1.烤焙布(可重複使用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 i4 A2 p6 e* R& n
2.叉子.湯匙5.39.217.77:8898) R% k/ ~# J Y$ \$ g3 U. Z5 ]
3.鍋鏟
$ ]5 }3 e. I$ d0 T5 V6 F- S5 Z+ K/ K" b5.39.217.77:88984.手提式攪拌器 M7 f0 t% V8 x, T1 A% E
<烤箱預熱溫度>
9 s) _0 }. s, R5.39.217.77:8898上下火皆180度
F0 |- z3 ]* K2 R& v$ r+ W+ l( B8 ? k. g5.39.217.77:8898<做法>
8 [3 |, f; x% g2 I1 w: w, z/ v M( I5.39.217.77:88981.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
. v( [1 B: f. [2.將全蛋打散後加入拌勻
* @7 x) v: _0 R) X) v# ^3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
/ M; g+ B8 N) z9 y% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
) z! c+ }9 I7 a2 R5.39.217.77:88985.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
- W) z/ K2 H! S6 m5.39.217.77:88986.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了/ I/ h5 G: [/ t9 y3 _: L% ~0 @ @
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!! |