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[甜品] 草莓塔

<材料>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ |4 o$ Z% c# p9 u! i; R
塔皮~9 C* [- y5 h2 b/ c% Z/ ]
1.奶油85g
- n# c9 V- d' i5 n* L- |* u2.糖粉85g
! e6 f  O; E5 O) {: g6 Z3.2g4 \$ K; M5 h2 g6 m, f3 W/ m5 Z
4.全蛋45g5.39.217.77:88988 O- v( K! V0 W$ d1 D+ s1 \7 H
5.低筋麵粉175g5.39.217.77:8898; ?5 D  o( D  [" f
6.高筋麵粉25g. g& d8 b9 @5 O+ W: X' S' T1 ~
杏仁餡~5.39.217.77:8898" M  t' Z7 O0 O  D
1.奶油75g
9 q* R: w$ q! X3 }' J, Y& h8 q7 J* y$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.糖粉75g
8 B3 T1 i+ d: A' Q8 A3.烘焙用杏仁粉75gtvb now,tvbnow,bttvb$ K% W% h; p! B; h7 h
4.全蛋90g
; q* N- W' i# m3 _3 o% W2 T# b5 p0 ]4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾~
) r0 x6 K  R& m4 ~& }- y4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油卡士達餡適量(可買卡士達預拌粉,依照包裝上的說明事先調製成卡士達餡,冰在冷藏備用)
0 ]' c2 E) c' m' l0 a2.新鮮水果(草莓、奇異果、藍莓等各式新鮮水果適量)2 v' u4 ~3 P8 {* T8 y  o4 R7 M
3.杏桃果膠適量
1 O  `8 X6 i: b. I! Btvb now,tvbnow,bttvb4.銀珠適量(裝飾用可有可無)
" U5 X2 _" s8 }- Utvb now,tvbnow,bttvb<器具>8 Z5 ~8 L! W+ @0 C9 q
1.六吋派盤
* F. N1 Y) X! T3 I& U- \6 ]1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.電動攪拌器tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 i5 e, @/ q% X& {& [. m+ q
3.桿麵棍
3 M( s$ _+ ?: }4.橡皮刮刀
) M0 S; r2 _: f4 x2 k公仔箱論壇5.攪拌盆
$ z! ]  f+ u) d5.39.217.77:8898<烤箱預熱>
. B. K2 E% H% j, H; s, V5.39.217.77:8898上火180/下火180
0 A! y5 `- D  u4 _0 M公仔箱論壇<做法>
1 x( v4 z' s  c8 B% h; c4 @* |塔皮~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, s$ t! ^- m2 a6 k0 G9 Z! |
1.將奶油放室溫軟化,依序加入鹽、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉拌勻成糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* b" C, L4 g! W1 P) n% g+ ~: S
2.用保鮮膜包起麵團後放入冰箱冷藏放4小時備用tvb now,tvbnow,bttvb4 A! S; \4 m, j- O5 [
杏仁餡~* t& r+ i4 b" L7 x6 N& |7 F
1.將奶油放室溫軟化,依序加入糖粉、杏仁粉、全蛋拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 f  ^8 r3 I. J# s# ]4 g
組合~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ R. U" [% ?  K8 h+ e2 a
1.將冰好的塔皮取出桿成0.4公分厚,放入塔模中塑好型
, X- x* j; l1 o" w$ R; k* i+ {; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杏仁餡填入塔皮中公仔箱論壇; r) \' g; k" [1 ]
3.將做好的杏仁派放入烤箱中以180/180的溫度烤30~35分鐘,取出放涼至完全冷卻
* E$ H" {1 v1 g4.將卡士達餡自冰箱取出,鋪在杏仁塔上,在表面裝飾上各種新鮮水果
$ P% J5 D# N+ y. `" z$ u公仔箱論壇5.將杏桃果膠以等量的水加熱溶化後刷在水果塔的表面,最後可灑上銀珠糖果裝飾即完成
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  • carwing

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