[甜品] 金寶蘋果

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材料
; E2 k& V* d1 F公仔箱論壇青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量5 d4 _4 K! K" A! P

( O2 G5 I1 M5 k# V7 V/ A" ]5.39.217.77:8898金寶麪粉粒
0 [! c4 [9 H2 ~( x5 D2 S; e3 U5.39.217.77:8898低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克
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& C5 X% ?! R+ v9 z2 _3 J- }, }5.39.217.77:8898做法
" h  l' t+ a! j3 W公仔箱論壇1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。! n% c& S9 \0 W$ C
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。公仔箱論壇$ ?; \! C3 m' E5 z% d) R) C

# ?, M; D" O3 u; j  G/ f& B4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。$ Y$ H$ v7 X/ {/ F5 [2 ]
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
! a- `% w" z- Q: s8 b( B7 x7 [1 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ T  v# `* Z1 o5 U  C4 m
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貼士
& J, ]( u; N. @# }5 B5.39.217.77:8898可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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