材料 ( N0 U, `2 n3 P( h9 m' T
青蘋果(去皮切粒) 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb1 q; [; _/ r$ c' N. _1 H# F! i
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3 F* N7 z1 ?" ?/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 150克、牛油(叮溶) 70克、糖 50克
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4 ` H' r1 L" v# M8 R+ d& O1 d做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _; {2 A- R2 F6 v2 F/ ^; N- |* n: ~
1.以中火煮溶 40克牛油,加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb b( m; O& D% }1 C$ u
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2.加粟粉水快炒 1分鐘,熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻,盛起備用。
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3.低筋麪粉與糖拌勻,分數次加入已溶牛油,拌至粒粒狀,備用。
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4.焗杯中放入蘋果粒,鋪上金寶麪粉粒,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘。
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5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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: m9 j0 S% Y; C+ G1 F可用紅蘋果代替青蘋果,只要加多 3份量的檸檬汁,就有青蘋果的酸甜香味了!tvb now,tvbnow,bttvb: L5 y& K+ r7 H, Y( a7 J
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