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[西式食譜] 日式原個鮮橙凍

材料
, o/ \( G$ m( S1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升
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4 m0 b4 O. k( L+ D1.橙切半,用小刀挖出橙肉,橙皮、橙肉留用。
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3 V9 d' W! K* \, a. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液,倒入橙汁中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l' R7 c- d2 {/ |
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍,倒入橙皮中,放入雪櫃雪 2小時。取出後,面層放上橙肉即可。
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貼士
* A. O6 Y" ]0 l& B, A" Btvb now,tvbnow,bttvb做果凍時,必須坐冰水攪拌,否則天然果汁中的沉澱物會沉澱,令果凍味道不均勻。
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