材料$ Q0 y/ d8 V" g6 k
橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升" E# w) n8 X( d: w+ a# _6 f R
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做法
9 f, k7 l' w4 E& J' O1 y公仔箱論壇1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。tvb now,tvbnow,bttvb5 p! k1 S0 d r$ i5 b9 j1 W! m6 a
+ q R( Q% s! _' ?9 f3 F) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% U* p6 t, D) n ^
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 $ I1 z/ i: q% m3 L# m( g" z4 o5 `
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* C! B+ k5 E! H6 J8 N/ ]5 O貼士
& z3 x+ J2 ^8 h$ j. b( @( n做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* g# T7 F% {- J& N
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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