材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 e6 Y; y2 e; C# L: ^. M4 w
免治豬肉 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 { R! ]( q0 z: ?; W
蠔油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 x' b6 Q G# T
細洋葱 1個tvb now,tvbnow,bttvb: x# }/ F0 F' k, B0 p& _* ~
豆角（切粒） 3至4條tvb now,tvbnow,bttvb0 b Y' i) V& H' t
甲拋 200克/ ?" E1 _6 O( b& `4 `6 U8 Q1 |4 X
指天椒 5至6隻
0 O+ M/ a j. U' V$ A5.39.217.77:8898蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
! i3 L5 h! E/ [5 t公仔箱論壇生抽 1茶匙5.39.217.77:8898+ M, }5 i- @5 q' k& o8 }
魚露、老抽 1湯匙
- l* A; Y) @. |% _1 s糖 少許$ Q" h0 s, v2 u7 b5 u
油 3湯匙
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& g+ x; @8 F0 u1 ~, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X+ `, a8 u) j. e0 E/ `& [2 r( V做法：
' G) Y9 J& x. ?# ]" [1 Y, X5 D公仔箱論壇Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。公仔箱論壇2 Y3 d" @& t; {( Q6 Q, f! x' z
: H, ^$ s! F6 r1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb; s2 ]# K; f6 H7 m! c. ]( Z
( L# X! X! o. k, F: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。公仔箱論壇9 u r# s* g# n! T) \+ m
: ~ L# I# P/ Z5 d公仔箱論壇Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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1 H [! ]3 ^$ C7 A/ M- j x1 _5.39.217.77:8898小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。tvb now,tvbnow,bttvb9 j# I' Q% }9 S7 A G* U9 u, [$ ]) _$ i
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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