材料：7 H3 t4 [% E. E7 E" G9 Q
免治豬肉 半斤
+ Q* ~8 N( Y9 P3 ^9 ^蠔油 2湯匙5.39.217.77:88981 V8 m5 S# [4 B9 f8 g
細洋葱 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& `( {+ T. {' g4 ?, H
豆角（切粒） 3至4條# ]) M" l7 z. h! C2 ^
甲拋 200克
/ Z* }& B3 ]+ c3 E6 w5 S/ J公仔箱論壇指天椒 5至6隻
u, w& }- E$ m# G公仔箱論壇蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ p' T" `5 b/ j( A
生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ | E& H6 P5 v! z' V
魚露、老抽 1湯匙
8 }; J6 H3 P, btvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
/ H5 j6 W. B5 X* ?& w4 ]5 X7 E油 3湯匙
) E5 M4 ^# b: P3 _; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ m5 W5 k$ |) V4 ~& ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
_ p; r R$ \0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。+ P* U' c$ M% g/ C6 q* Z! O
. b3 P M. ~4 i6 c% O- I公仔箱論壇Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。
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; p; s; s! J+ kStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。公仔箱論壇8 ^* I' f' K8 s' ^/ _
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb' `0 v1 ^( l9 F0 r8 H# m( n
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。7 ?4 A; F. p- P! s( _
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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