材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- @7 n" M, T. }* }+ S
免治豬肉 半斤
" x( S* x' }/ E ]0 C! H1 `0 ? Ctvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H( u/ j( |' v) S3 Y5 q7 K
細洋葱 1個
; W( D7 p, R% d, Q* j1 M" x! B豆角（切粒） 3至4條
, R0 q8 D8 m0 f& E* _. `tvb now,tvbnow,bttvb甲拋 200克5.39.217.77:8898: b$ m+ C G) [9 ~
指天椒 5至6隻
5 x1 e# _6 l4 `: G% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
% b. T: p" q: G6 j ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
7 D4 a1 M0 T) N1 D y魚露、老抽 1湯匙
0 M) l6 |8 J1 C3 Y公仔箱論壇糖 少許
' }: e" W% D& a, _' w3 O5 J2 a8 l油 3湯匙
& O" o( m, t: _/ W9 G; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \& _/ f, D% ]$ O& v公仔箱論壇5.39.217.77:8898" z/ |/ r! T7 R" o
做法：
/ q( J3 j- Y v1 {+ Y5.39.217.77:8898Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
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4 Y7 ]5 R( y2 Q0 \5.39.217.77:8898Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 a. x/ c7 B' w: s
8 g) _0 O7 ?& k" h+ N8 E4 h" QStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; R3 w& k8 p# T
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Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
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小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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