材料：& b0 H/ x3 E5 U8 t9 P ]' z, C
免治豬肉 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 e( `+ d" I! |1 ^7 x
蠔油 2湯匙
6 |0 r0 _' J* B: etvb now,tvbnow,bttvb細洋葱 1個tvb now,tvbnow,bttvb U- t- g$ o+ V0 [! I0 S
豆角（切粒） 3至4條5.39.217.77:8898: j% b: ?# d9 b% i2 K
甲拋 200克9 e) _) q) a s& {
指天椒 5至6隻
0 m/ V- f1 M- [; N' s. ]! J公仔箱論壇蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個
6 F6 S6 P3 p' Q2 f生抽 1茶匙
& `* d* u4 ?5 b! q- D1 p' ~- h5.39.217.77:8898魚露、老抽 1湯匙5.39.217.77:8898' s2 W" d' J2 L H
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ ] g' i, {9 P! w2 B/ H
油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {2 J) P0 b$ i3 U2 o
5.39.217.77:88989 y$ Z# f" s8 G9 q& I I+ v
! m* |' x( z# v$ G% y$ C公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 s( u; f- N) O9 `1 J+ f% s
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。
0 ?( X% R, C: @( j; e: l5.39.217.77:8898
* Z: l; k% M2 P$ z' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。5.39.217.77:88980 V% c: O# X( E( j; W
( _. p% S7 W- x8 U ^tvb now,tvbnow,bttvbStep 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
# Y! W1 e! \; r9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 Z9 K$ q& z8 \8 T, ]5 }, J
Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
: v3 y1 T% Z# a! j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ M* l: ~, \) T
小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。
7 c$ k8 d7 o# q' c, w( A公仔箱論壇 |
發表於 2011-5-22 09:56 AM
| 
發表於 2011-5-22 04:04 PM
|