材料：
0 L7 z. u0 R$ R2 a, J# M$ btvb now,tvbnow,bttvb金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
& r; y. E4 P3 ~+ w% ]7 }5.39.217.77:8898檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
- }( O/ |' q! Y大紅辣椒（斜切） 1隻公仔箱論壇3 @ r' M2 m8 e0 Y& Q- J' @ u
細指天椒 3隻tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 F( p) w7 M. Z0 J' `% M
雞翼（解凍後洗淨） 10隻 公仔箱論壇" U/ X5 {& Q9 O# y
椰漿 200毫升
8 a s% k& |+ N- A" Q魚露 1湯匙
% M' I: E& d3 {( |# J. S. C r# r2 @片糖（扑碎） 2湯匙
7 o) b& {. o% h, q( Y甲猜 1至2棵5.39.217.77:88988 c( x! F) e' q. y
紅咖喱醬 1.5湯匙
2 {- I0 V. V" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 U. w3 Y' M9 u% I6 p
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( @# q3 B' C
Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b8 s8 }" p X
5.39.217.77:88987 g3 a! U$ {8 H' [2 T5 Z5 o
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。. `# E6 P! ` N2 M: X
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。公仔箱論壇$ g6 x" U# Z. W* \
% Z" Y/ v0 m4 F/ e+ bStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- ^ g6 [, y, @3 ]( C d
. m2 f# k0 Z$ k5 |7 _小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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