材料：tvb now,tvbnow,bttvb: ?1 \" ?" Y# M! \) M% H9 b. \
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
! [0 O3 b7 U8 i% D5.39.217.77:8898檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
, j! ?, c0 [* J0 G5 s大紅辣椒（斜切） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& O$ F- w: r ~) `1 z# a. s
細指天椒 3隻
% P1 Y. @2 A5 E$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼（解凍後洗淨） 10隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 m0 c9 |' N* L' {; p# J9 I
椰漿 200毫升
9 k' \5 {% _* K* {公仔箱論壇魚露 1湯匙( |4 p2 Q8 Z, ~6 M7 p+ A
片糖（扑碎） 2湯匙/ T) n4 U1 Z9 F; g1 d7 I
甲猜 1至2棵公仔箱論壇/ V; q6 C+ j2 W2 G3 p
紅咖喱醬 1.5湯匙, Y5 u N+ V8 b+ n f
: y0 r6 Y# I" {4 \+ _
3 Y* |3 m: {1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898# b6 d& b2 O2 _: b4 x1 a
Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 g, y' q! f8 g
, K7 y- P' G' b- D
Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。5.39.217.77:8898 \# ?8 q: H" {7 F4 ^
7 e, ~: O% W8 X$ w8 U5.39.217.77:8898Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
( Y/ B" ]6 Q3 q) S$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 Q) X. p0 L/ B0 [
Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。公仔箱論壇6 Z0 V4 `% P: `) `* w9 M
: s' N J5 N# f/ ~公仔箱論壇小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
4 e* ^* |$ G/ ?$ W( D* c |
發表於 2011-5-22 09:55 AM
| 