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[中式食譜] 咖喱雞

材料:
. ?6 a( G: E1 [# s# {金不換(洗淨後略為撕碎)15塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 W4 w% s: n8 M# H5 V3 x* e
檸檬葉(洗淨後,撕掉葉中間的莖,並略為切碎)10塊8 {3 E9 n% K7 k1 o+ d) s) l+ h7 H" P
大紅辣椒(斜切) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb, l2 G4 l9 \. o, K) @. \9 r
細指天椒 3隻
' \) d& e: ?( A公仔箱論壇雞翼(解凍後洗淨) 10隻
" o) s4 d* U9 J# Q6 o' k公仔箱論壇椰漿 200毫升5.39.217.77:88983 H' i' J5 t2 e
魚露 1湯匙
/ k' A" _; `% B: f5.39.217.77:8898片糖(扑碎) 2湯匙% `1 w+ v  g- l6 u
甲猜 1至2棵
1 U9 R' H. i$ v" x紅咖喱醬 1.5湯匙5.39.217.77:8898% U! u2 c2 Z7 J1 i4 I* ^
公仔箱論壇+ k* G% @: _( l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* C' q& ]4 T+ x
做法:5.39.217.77:88982 d0 ?# n1 C- k0 l2 Q
Step 1 將椰漿倒進鑊,用中火煮熱,加入紅咖喱醬兜勻,再加添少許椰漿。tvb now,tvbnow,bttvb- y/ {6 C; \; C, ?
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Step 2 落雞翼,煮約15分鐘。
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8 O0 J$ U) q, p2 |tvb now,tvbnow,bttvbStep 3 煮雞翼至中段,落片糖碎、魚露,將所有材料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 u  Y% U0 @( L) c2 C% G

, I% j4 N( T. ^5.39.217.77:8898Step 4 將指天椒用刀略拍,放落鑊;用水拌勻剩餘椰漿,連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊,煮至雞翼熟透,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 J- N+ u7 P. z9 k- t  K% B! M2 L

5 D9 p2 Z$ P9 a% S小貼士:用鑊煮椰漿要小心煮燶,因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) A  S; M# O3 o. p: x5 H
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