材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 g! r/ Q `, c2 U) o
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
1 I" x( T' q& \: I檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊
) |6 d0 S+ X/ m: ~公仔箱論壇大紅辣椒（斜切） 1隻公仔箱論壇9 S. }) G9 K5 X# F5 {+ E2 S2 ]
細指天椒 3隻
! t# }) Z q) B1 Stvb now,tvbnow,bttvb雞翼（解凍後洗淨） 10隻
, ^# A1 N$ E7 M" w( Y公仔箱論壇椰漿 200毫升
# v7 c8 c, Z8 K2 l/ ~9 o) m5.39.217.77:8898魚露 1湯匙, f2 A& f7 G1 Y/ a0 _! o. H) }" L
片糖（扑碎） 2湯匙6 Q, f1 `; @5 n! W! }/ H" U" I
甲猜 1至2棵tvb now,tvbnow,bttvb/ f) v0 A& E& h! @- r, c
紅咖喱醬 1.5湯匙5.39.217.77:8898. I6 C$ e! j" Y$ n
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做法：
- N. _8 I" q6 Y5.39.217.77:8898Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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2 M; h; Y) k# n4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。5.39.217.77:8898. f* V/ b: r t& S( A' P* \5 o
7 J" F2 |/ ~" L* W$ D3 A( P公仔箱論壇Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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S" G2 Q7 t9 G. d% D& M0 `. QStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
# o1 s5 A) b9 S tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 o l& L) s1 i% w
小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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