材料：5.39.217.77:88985 P6 j1 u$ U& V4 }( k' j+ e7 _
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊
$ o: W e1 t0 ]+ O) }& K5.39.217.77:8898檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊4 v' k$ P; Z$ j
大紅辣椒（斜切） 1隻
4 J4 U! m% B7 T0 g! v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細指天椒 3隻8 q& K8 t: W9 K5 a0 x
雞翼（解凍後洗淨） 10隻 3 C) [8 B" g2 K# Z
椰漿 200毫升5.39.217.77:88982 H7 h- H: M" k. H2 H% L
魚露 1湯匙/ e' m* \6 L4 u( H3 }
片糖（扑碎） 2湯匙4 P- m/ M" z% F" _2 I0 @ l2 z
甲猜 1至2棵5.39.217.77:8898, T) q# a, e. v; F) h6 e) k5 E& D
紅咖喱醬 1.5湯匙
7 {4 U4 ]: [7 M( C0 l5.39.217.77:8898
7 u+ r2 K, M/ M' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t' s+ c$ k% t& G% W& L
做法：公仔箱論壇* d* Z8 f! L+ C0 |* I' R, `! }
Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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. U% S5 p2 k2 r+ z$ X0 a: Z& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. c8 M2 N8 D! {& K! ?
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。公仔箱論壇# e% q! T4 D) t. @$ h2 v
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Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。# x! j5 s0 I: x6 v. N7 _
: R' C! o8 G0 }* k+ a7 ^公仔箱論壇小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 v: ^; G. e* c$ d
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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