材料：
9 m S2 { z% P) t. g9 X p公仔箱論壇金不換（洗淨後略為撕碎）15塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# v( P9 b6 f0 d' V' K9 M
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊( I8 a$ G1 n5 Z
大紅辣椒（斜切） 1隻
5 Q1 E8 x. P' O公仔箱論壇細指天椒 3隻
9 u: i8 Z/ z0 `+ P4 _# {( D5.39.217.77:8898雞翼（解凍後洗淨） 10隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 E a8 d3 N- u* d5 f: |$ }
椰漿 200毫升
1 R" T0 V5 O, ]5.39.217.77:8898魚露 1湯匙公仔箱論壇+ N2 M+ J& j. t' ]/ {: |- l3 H
片糖（扑碎） 2湯匙公仔箱論壇; ^. d3 k7 X' ^9 F$ m$ A; Q; [
甲猜 1至2棵公仔箱論壇2 a' Y* Z0 X( U: J8 N0 }0 ]
紅咖喱醬 1.5湯匙
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6 U) r9 s+ I" c4 j* ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
" ^1 D$ x# B& OStep 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
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3 B% n0 ]7 W' z6 j, j% r5.39.217.77:8898Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( U# {9 Y9 [; w1 D. L! ?' T7 R
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Step 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。
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; V7 ]6 |' x0 p3 j* L: ktvb now,tvbnow,bttvbStep 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
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" m" l( t+ e# i: j6 N+ a6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。
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發表於 2011-5-22 09:55 AM
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