02.漢堡排. @* a# j' _, X& j' R9 d' I
製作時間: 15分鐘
/ M( y% b& ~' Y0 A' y1 p9 b1 ~: ctvb now,tvbnow,bttvb鹽份: 1.4克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# P: D/ K: d+ B; i* M
熱量: 351 kcal
# m; l, v, ?& W, utvb now,tvbnow,bttvb*鹽份及熱量為 1 人份量
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材料 ( 2 人份量 ) :& l( c0 W; I9 m7 _3 O% P5 T0 I
免治肉 175 克
+ s6 O. F' T: {- X! u( h9 @( d# T日本木綿豆腐 半塊公仔箱論壇9 Y) b; D6 H X8 j+ ]8 Q" {
露筍 1/2 束5.39.217.77:88980 ?2 O! Z" Q" ]- b! Z' v5 a5 h; `! H
大蒜 1 條
2 A3 E: u( ]. b0 @; [/ q, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 o8 _# V# x& ^+ E/ B, ?- A8 J: [
5.39.217.77:8898' u3 C3 H9 u# @
調味料: 公仔箱論壇' z) G5 j) v6 U1 o' h3 c
雞蛋 ( 打勻 ) 半隻
: ]' e* G6 h1 z5 v' }5.39.217.77:8898酒 4 湯匙5.39.217.77:8898" h, P1 U$ h8 ?, K i$ s/ e
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙
n! D: a/ Q, o5 o味鹽 1/4 茶匙
; B* z+ p1 C2 ]. m) I% d0 i' w味椒鹽 少許
: p2 G; H/ c) w* T" s3 o' p5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 d" h( g5 z) M5 I
醬汁:! ~9 b( V" W! t& W2 K8 X
海鮮素(烹大師) 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 W5 V$ t/ P/ D
鼓油 1/2 茶匙
: U ^4 d, y* w1 g* R8 a1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2 湯匙
9 Y2 g% i- j* |% @! {公仔箱論壇味醂 1/2 湯匙0 j: F. F% w Z0 j" a# W/ L
水 1/8 柸
5 Y0 S7 u \. s2 d6 G/ f公仔箱論壇" T" i5 n% l, C+ g
做法:
8 f7 b; h4 d" }6 k. r" h公仔箱論壇1. 木綿豆腐用微波爐 ( 500W ) 加熱 2 分 30 秒至 3 分鐘 ( 勿蓋上保鮮紙 )。
: Q/ M. H' E9 c' S; a; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w* w) E b/ p! S/ h) D
2. 豆腐瀝乾水,加入免治肉、雞蛋、酒、海鮮素、味鹽及味椒鹽完全混和,分 4 份,捏成圓形,中間略為壓扁。
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" x4 V; _5 ~( I2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 海鮮素、鼓油、酒、味醂及水拌勻,煮成醬汁。 + z! F& c9 a/ F) E }
( Q5 O. e6 w+ r3 H; C, n4. 露筍及大蒜斜切成 1 厘米寬。
( L, m6 @9 R& p: p9 |' R nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 {0 ^) x& l/ ]1 @' f5 ?% m( O
5. 燒熱1 湯匙油,煎香漢堡排其中一面,翻轉漢堡排,轉?火,蓋上鑊蓋再煮。
; a' n! K- I( ]1 s; dtvb now,tvbnow,bttvb6. 煮熟後倒入醬汁,煮滾馬上取出漢堡排及醬汁。
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7. 燒熱1 湯匙油,炒香露筍及大蒜片,上碟,上面放漢堡排及醬汁即成。
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