【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 V H) s6 R8 ^: F0 U7 ~% m. t
雞中翼十二隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' c3 \# {) E+ g# H$ K
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
% i+ Q# i& B _% u9 o" `5.39.217.77:8898冬菜一湯匙(浸水)
" Y/ `6 m1 Y0 N1 r: ?# v/ M& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菰八隻(浸軟、切件)
1 |* d: [! X1 I/ D1 b1 m& a5.39.217.77:8898蝦子二茶匙(炒香)) a; |9 a* C3 K6 L+ ^% S( b8 `! b
蒜頭三粒(切片、煎香)公仔箱論壇2 o B: s' K( B3 J' ?" J
乾蔥頭三粒(切片、煎香)tvb now,tvbnow,bttvb( U5 P3 ~, F: u" @/ P& W5 d8 Y
生薑六片(煎香)
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【醃料】# p8 N+ l L a: v9 M* q$ H. W
生抽半湯匙/ ]8 b% ~& `% J2 Z
粟粉一茶匙0 f8 D; J+ q: o/ x5 O4 l
雞粉半茶匙
' d$ u3 V4 ?$ m; y7 }黃糖半茶匙公仔箱論壇1 U% I% k) D, D8 J- B
生油一湯匙
) }0 ~6 D! N0 f) a9 X" J麻油三分一茶匙5.39.217.77:8898& i% i8 g( ^8 P6 {" H( V
胡椒粉四分一茶匙
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【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 c7 D' b& V5 R b3 Z. p9 B2 N) I
清雞湯一杯半
" S% c6 _- f/ z. v% A8 [$ `7 Q2 f' `; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一湯匙0 o. ]# e+ G! c8 x
生油一茶匙5.39.217.77:8898" {& y/ P4 W& O
黃糖半茶匙
+ [! o ]5 W' K& d7 a麻油三分一茶匙' X# s+ ?: w( O! v
胡椒粉四分一茶匙
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【做法】
2 v V- O( p3 Q3 b" S9 J) E(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
% |1 N H( r- o(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。/ N1 R7 s2 A8 R& Z
(三)將雞中翼回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H9 h; ^/ x! Z9 x* N0 N9 Z* ?% ]
(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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