【材料】
8 k! @+ S! _8 [# ~% \$ _7 y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼十二隻) j; w. `0 S' y1 q+ \! ]* L
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)" O3 R# W# Y/ H! e0 W0 o! O E
冬菜一湯匙(浸水)
$ y$ W$ R& e. S, k1 mtvb now,tvbnow,bttvb冬菰八隻(浸軟、切件)公仔箱論壇' E+ v, ^( i) M% \& a* f
蝦子二茶匙(炒香)
. B7 x3 _+ T' x, C: r公仔箱論壇蒜頭三粒(切片、煎香)
1 l3 u+ K9 k: q* i5.39.217.77:8898乾蔥頭三粒(切片、煎香)
, m: t& \* }$ m' K; K生薑六片(煎香)公仔箱論壇 X5 R* }4 a$ W5 U* p& s8 v0 I
, d% Q- q/ z# M4 q; [/ \1 G5.39.217.77:8898【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 u* G0 G% Y
生抽半湯匙5.39.217.77:88984 H3 b! Z! I/ t
粟粉一茶匙
3 q* n7 B# ^6 Y1 i/ m5.39.217.77:8898雞粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ f' t( o. e- s6 M
黃糖半茶匙
3 `' T* Z- ]% |公仔箱論壇生油一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J u% E3 V2 M
麻油三分一茶匙
0 F- L# T$ R6 A" [% S7 l8 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:88988 \0 U) H! n+ Q, G( [
0 H3 K% T8 D7 E3 x8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】
h$ U8 ], ]: n公仔箱論壇清雞湯一杯半公仔箱論壇. c. t' k. O* ]4 ~; }3 N
蠔油一湯匙5.39.217.77:8898" g+ D3 Y' R1 H, ?( V
生油一茶匙
/ @, S2 C! m7 |7 ^8 h: b5.39.217.77:8898黃糖半茶匙5.39.217.77:88984 e8 ] [1 P# i' w1 k0 \% k
麻油三分一茶匙5.39.217.77:8898, u( Q5 C" I3 P) _7 M' }- m8 e
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇3 H( d, o) W5 }/ ~$ e
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb9 p4 Y$ O B4 b0 c% N
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。5.39.217.77:88989 I& C* B# F% _
(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。公仔箱論壇: X! V. k% x, n6 Q6 l
(三)將雞中翼回鑊，灒酒。8 n) W) r) \6 O; O2 x. `
(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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