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[中式食譜] 五夫醉鸡

原料:
* l. A8 O" x* }3 b5.39.217.77:8898 嫩肥鸡一只(重约750克),精盐10克。 黄酒500克、姜片5克、葱段8克。 公仔箱論壇9 R  Z( Q% f* k1 a6 q5 k7 |
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做法:
) A. A8 G" Q4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将鸡宰杀,去内脏洗净。取炒锅置火上,烧沸水入鸡氽过,然后取净水烧沸,放入鸡,加葱段、姜片煮至熟,取出鸡,在鸡身内外抹上一层盐,然后斩成块,码入小缸中,倒上黄酒,需淹没鸡块,密封腌2天即成。  ( K! u+ e+ A/ j( }9 g- y

% ^, ?! o1 p# z5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色:
! X9 I5 k( O+ f! b2 ntvb now,tvbnow,bttvb色泽微黄,肉质鲜嫩,醇香四溢。
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