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, K+ L) k, V; Q7 h- j蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 V% p I( g k6 O5 R+ _
蟹柳 1/2條
0 Y% F. ^# X( J/ I) B4 m' Mtvb now,tvbnow,bttvb靈芝菇 2珠
; ^/ g; k6 P9 M芝士粉 少許(份量因應個人喜好)5.39.217.77:8898- L9 `& N5 |7 |- o6 ]7 h$ v! b$ f
芝士 一片(一片分四份，一隻蛋用兩小片)8 D0 U _* n7 k: I( I' }. @7 n
胡椒粉 2荼匙
* t9 z5 J( x: i' ]6 R盬 3荼匙1 c% R- F4 I6 k0 a
2 [ v& M& _/ g2 ^3 e) d! c5.39.217.77:8898% n. ^+ J! C/ h8 O4 G
做法：
9 E1 _* \6 F9 i' x5.39.217.77:8898
8 S6 F4 b; g* W9 Z/ J g- ^公仔箱論壇1 先將蛋烚熟至全熟公仔箱論壇5 _# S& ^/ B: J5 N8 n# J
2 靈芝菇先用盬及胡椒粉出水(只要最頂的部份)
& {+ m* a0 f/ X* Y3 蟹柳切”詩”(大約一節手指頭長)
0 b3 t @6 n$ }+ X- e Z) N! btvb now,tvbnow,bttvb4 蛋去穀後一開二$ B' n/ L9 c3 D& y1 _+ e
5 將蛋黃跟蛋白分開
$ C4 M- a# Z2 A3 N& S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb6 蛋黃加入蟹柳及靈芝菇5.39.217.77:8898. H) F( P5 h; D& s, R* H7 O
7 再加入芝士粉拌勻
" m/ u$ P$ h+ D( q4 Z4 R公仔箱論壇8 將蛋黃料讓入蛋白. G$ k8 _+ [# V! s7 @
9 放上一小片芝士: a7 D9 ~) ~/ P M# |* L
10 入爐焗至芝士微軟即可 |
發表於 2007-9-4 05:32 AM
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