[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 : 5.39.217.77:8898( k% T$ B: e1 X2 X' ]" ?
雞脾肉       12 (去皮)
& u% |+ n4 [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb旦           1只  (打勻)
# K" b! Y6 d- L& V- m/ D公仔箱論壇生粉         1/2杯公仔箱論壇( B  o' G) \% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, @0 r' e9 ?$ y
醃粉 :
- M2 j1 U+ T3 stvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1湯匙
' _7 X" X) u/ H4 }! j5 M4 k. ^) g: ^公仔箱論壇生粉         1 1/2湯匙5.39.217.77:8898) g) t3 `( s  \# I0 D7 X
糖           1茶匙. P4 c: y$ P# b6 g3 Q
麻油,胡椒粉   少許! x( F# s$ x0 I" s% ~7 j' S
生粉          1/2湯匙
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) \5 {) I6 ~+ G4 T' o8 @* Y) Utvb now,tvbnow,bttvb汁料 :
" ?5 Z2 ]* }2 {, n+ b- n2 v5.39.217.77:8898水             1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( n$ `) P; @8 U/ u: r8 v; @
生抽           2茶匙3 N! a9 \2 P4 J, b0 g- S
糖             1茶匙
3 |7 c8 Y/ b! M公仔箱論壇生粉           1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O2 G* j- |$ f; ], O5 C
5.39.217.77:88981 I4 ?' W, k3 a# h2 p( N
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb9 E- g4 F$ o+ O8 V. |. i
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
, |) h9 a! r5 V( N* v5.39.217.77:8898雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb7 L  f7 R. T- q1 n% Y8 n% P7 u
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5.39.217.77:8898! m9 N+ L6 j; y7 \& u8 C
食時淋於雞件上