材料 : ; M* R+ [! v- u& e: b2 \* X
雞脾肉 12 (去皮)
0 V$ J# C6 l6 K3 ~# k5 H公仔箱論壇旦 1只 (打勻)
2 ^3 X4 M3 K3 S- K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ ~: v% ?% M! N3 r7 }6 g" e
( m$ o% P! M0 U+ S0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃粉 :
& d; D4 H2 O; a7 g5 c" J4 c8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙5.39.217.77:88987 ?1 y+ P" E- K% [2 S' y% G
生粉 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 {3 m( d7 x
糖 1茶匙5.39.217.77:8898# M" X* p) R4 J ]9 g
麻油,胡椒粉 少許
3 i9 H0 o0 `4 Z' n9 {公仔箱論壇生粉 1/2湯匙
; |, X9 m% p6 u9 V( h: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]: l# H5 C0 `* W2 k8 L& l# e4 h
汁料 :
4 O2 z/ Q, y- k* h( ^9 B6 l: t: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
B* ?5 H6 O2 J3 h5.39.217.77:8898生抽 2茶匙
3 R. Z, o Z( h1 M/ {- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \8 _ i0 ~- O8 s) d) k
生粉 1茶匙
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2 D } Q( G' s' s( v做法 :
- c3 S i6 o4 m) _# z雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
6 o _* F- ~2 n7 ?% L8 b) m公仔箱論壇雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 l: P6 d; M' d1 i
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 K/ L* K9 g; b- M( k* |) a
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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