材料 : 公仔箱論壇1 W* ~/ s( R$ R! s, _ x' c
雞脾肉 12 (去皮)
- U9 V' R; |$ p; j旦 1只 (打勻)
4 a1 q6 d2 R9 D: Q( D生粉 1/2杯, N* p1 [& T8 j- \6 o6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 H e$ r V9 |, G# c" F2 g
醃粉 : * Q6 ]. l- A: h1 P9 ?+ j* c8 [
薑汁 1湯匙5.39.217.77:8898; F7 j) X( h; ^3 P m, R
生粉 1 1/2湯匙
* _' O( c7 h' T _6 P% F公仔箱論壇糖 1茶匙
. ]6 H1 `0 c, P" P/ Q/ @& Stvb now,tvbnow,bttvb麻油,胡椒粉 少許
1 W. J! |# s1 O0 F) U8 w5.39.217.77:8898生粉 1/2湯匙
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汁料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X2 b. g3 g$ E- U4 G# S6 w
水 1/2杯
2 n8 n: c& ?& X/ R. U5.39.217.77:8898生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V7 l2 x; U" z, u' W+ j6 ]
糖 1茶匙
6 \, X0 q" o/ D# Y公仔箱論壇生粉 1茶匙
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做法 :公仔箱論壇+ E+ L0 R9 o3 i) O& e+ c
雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
R5 D3 a. F5 u# z5.39.217.77:8898雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L) X: ?/ {) S4 U0 `9 R
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5.39.217.77:88988 w* F, b6 D% |
食時淋於雞件上 |
發表於 2007-9-4 05:30 AM
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