[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 :
5 ]- U7 l1 [6 L. S% s2 A. z2 y公仔箱論壇雞脾肉       12 (去皮)
, w' l7 ~- n' w! ]5 u% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旦           1只  (打勻)5.39.217.77:88989 |+ _2 v. D  Z% |
生粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ C: R' l) f: |
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醃粉 :
& n4 g3 u4 Q! W0 q, E7 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1湯匙公仔箱論壇2 J9 S6 f1 u1 G4 o! j$ Y/ t+ ]
生粉         1 1/2湯匙
  C: y7 F  H7 ]: d6 n5.39.217.77:8898糖           1茶匙4 l+ g8 }2 I! Q" h% H
麻油,胡椒粉   少許
0 k! D% m6 m  v6 [/ _生粉          1/2湯匙
5 O+ n* N4 A5 N' p/ @5.39.217.77:8898   
" P' P: H' F5 V' C9 ~; dtvb now,tvbnow,bttvb汁料 :
) Q- @$ C1 j5 [5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水             1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& T- k# C6 t/ G: h* t
生抽           2茶匙
9 `* p' E- V0 d4 f5 b2 w% E0 t3 h- d糖             1茶匙
( i9 M8 S) x1 k0 p0 I) M5.39.217.77:8898生粉           1茶匙" h) N$ F0 K. C

, v7 }2 e& f  Y7 v1 W公仔箱論壇做法 :
. O) b: H- i! Z  j6 u雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
3 r: Q7 z" T" R/ g雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
- b7 m0 n; U+ u0 O! h0 {/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾3 z4 N3 I) k/ [+ M$ G
食時淋於雞件上