[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

rain_

材料 : 9 z8 _0 n, m5 j, k# w: O) `
雞脾肉       12 (去皮)tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* G7 b; C" }2 N* C
旦           1只  (打勻)7 U: s2 V0 ?0 }) v7 p% `
生粉         1/2杯
& s" k" A. U9 C" _0 q
; J6 Y8 l1 S" ~! G! ^5.39.217.77:8898醃粉 : tvb now,tvbnow,bttvb! g, G4 `) H9 E! k, H9 o. c7 G
薑汁         1湯匙
9 {9 r. U9 ]+ x公仔箱論壇生粉         1 1/2湯匙- y, D( Z+ P6 ~4 N3 [8 b
糖           1茶匙公仔箱論壇; D! ^' W" ^3 N, Q: z# {! k% _
麻油,胡椒粉   少許tvb now,tvbnow,bttvb* G3 u- q4 x) x
生粉          1/2湯匙
3 r. R8 b) ?0 g7 s   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `! S3 A' _! k# i7 V
汁料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ r4 @/ A: R$ a2 M
水             1/2杯
, \+ g" ?$ }/ ]# Y( C公仔箱論壇生抽           2茶匙
5 {& K. T8 }  q9 v( ?tvb now,tvbnow,bttvb糖             1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e1 w$ S2 k. F$ m
生粉           1茶匙5.39.217.77:88989 m, t# {0 m8 u; S, r7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 V8 c" F' X2 I( t( b
做法 :
) A! Z" q$ R5 a% z) d% M" B+ V" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好5.39.217.77:8898, y% _& P3 a% w6 m5 E
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
) A- x: [0 k7 R9 q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾5.39.217.77:8898# \* T. A3 [3 t8 A7 _
食時淋於雞件上