[西式食譜] 蔥汁燒雞扒

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材料 :
2 V9 t! }( r# U0 `: Q雞脾肉       12 (去皮)
1 |0 R3 U0 L5 e; D# l4 d# U2 H$ }" s. |tvb now,tvbnow,bttvb旦           1只  (打勻)tvb now,tvbnow,bttvb) ^- n% h3 m2 h
生粉         1/2杯
8 m, E& t# M7 r2 ]/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 W7 d- s9 J& V7 \$ {& l, q0 htvb now,tvbnow,bttvb醃粉 :
; B9 Z/ d1 c) t8 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! B2 \/ R, z5 I- b6 F
生粉         1 1/2湯匙
6 \' U! u, z+ _% R糖           1茶匙
' K+ C" Q7 g5 S. p5 R9 B麻油,胡椒粉   少許5.39.217.77:8898+ g+ J8 E) U2 ], C) r
生粉          1/2湯匙公仔箱論壇6 t+ L$ j% h! c4 G: T
   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) l' g7 a( U. V
汁料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 [& F+ V; U/ [- F# S
水             1/2杯
. K6 Y% t' H- B公仔箱論壇生抽           2茶匙5 y; U/ K- \* }+ {- r' d7 w
糖             1茶匙5.39.217.77:88982 b+ H6 |, X0 Z* C8 W
生粉           1茶匙
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  f# }( d1 |+ ?# j- U6 f, g做法 :
( ^" N* n- A* {) O8 D4 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好公仔箱論壇% r  o/ L: M: r! n
雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出公仔箱論壇2 u2 C: `; x. k2 N/ Z  Q
1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
/ j  i5 l1 Y6 P8 J; U. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食時淋於雞件上