韓國宴客DIY之--海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 U6 Z! _- Z; t5 K
難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal 6 |$ }$ L% _" ]" A0 [
8 p2 j' u/ F( {8 s, A5.39.217.77:8898主材料tvb now,tvbnow,bttvb* K' g, |8 d0 Z0 r7 F( O
海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯
* Q1 O+ U4 X$ C) O) O! f蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個
+ a. O+ r; N. a4 m8 T2 t公仔箱論壇湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
% e6 N0 K; S# x. V調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許公仔箱論壇3 H! G# X# A- |: z: G: s
4 @; n4 v# K* _& `: D公仔箱論壇公仔箱論壇! @- l; P! N# E' d/ e
01熬湯底
- \9 c' K6 w0 U. H7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# _+ M- p) M0 Z8 _2 r- I+ z
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02準備海產品, u7 Q! R, w$ X. }- {* K! `
螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨
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03準備蔬菜公仔箱論壇# S/ Y/ L4 U1 }) L; i
將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段5.39.217.77:8898, T) }* Q; ~8 ~% m3 \) h U
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04煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d0 Q* P, z h3 ~) L+ T! e
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火
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05完成 |
發表於 2007-9-4 05:29 AM
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