韓國宴客DIY之--海鮮鍋
2 @6 w8 O& {5 F$ i0 D4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難易度 中上 料理時間 40分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)110Kcal tvb now,tvbnow,bttvb6 x) W5 k/ U% \# x' |
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主材料
, \4 {7 c/ }$ W6 R! H$ a4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海產品-螃蟹1隻,蝦1隻,墨魚1/2隻,蜆貝1/2杯,柄海鞘1/2杯,紅蛤1/2杯
1 J1 M- @2 G* D- {: l9 E$ l7 D公仔箱論壇蔬菜-蔥1/2根,水芹20g,艾蒿1/2根,青辣椒1/2個,紅辣椒1/2個8 d$ o n% k$ L/ b, Y7 {2 h- n( c
湯底-蘿蔔100g,昆布10cm,水3杯
# ]! t y1 d+ l1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料-辣椒粉2大匙，料酒1大匙，玉筋魚醬1/2大匙，蒜末1/2大匙，鹽少許
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) a! i6 p9 T* X& v F5.39.217.77:889801熬湯底
K2 ]$ f* k9 }! f @: d1 E蘿蔔剝皮切成厚塊,與昆布一起放入鍋中加水煮沸,開始沸騰時取出昆布,把蘿蔔煮到透明.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?8 R) J) n* R3 G+ g
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/ `6 w' g y& ^tvb now,tvbnow,bttvb02準備海產品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# U- ?$ ?4 c
螃蟹用刷子刷乾淨,取出殼,鰓和沙袋,切成方便食用的大小.預先將蜆貝放入水中清除沙子,蝦,柄海鞘,紅蛤用少量鹽水洗淨5.39.217.77:8898+ f- H. P6 ~; |- y8 n
2 x1 Y, j$ y" D9 O" ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C7 P- i' w) v& c公仔箱論壇03準備蔬菜
8 y, L- p9 [. k L公仔箱論壇將蔬菜和辣椒切成斜片,水芹葉稍微整理後切兩段
! L: _; v X# M" N公仔箱論壇公仔箱論壇5 I# n5 u% @: `; _
04煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 @2 H* B9 n$ K+ O. H; }- X! `9 ~; b
第01做好後,將辣椒粉,料酒,玉筋魚醬放入後攪勻,然後放入全部洗乾淨的海產品蓋上鍋蓋煮.煮海產品的時候,放入蒜和蔬菜,煮熟後放入艾蒿並關火tvb now,tvbnow,bttvb! E* i% K0 L+ c0 T& T3 {
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05完成 |
發表於 2007-9-4 05:29 AM
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