材料:
% w- ~% \7 u* u9 i0 B' h2 P5.39.217.77:8898雞腿四支、
, [6 D- t$ F$ A+ B8 |) q- ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄三個、1 v; b; B3 @! G0 F3 u2 q4 w( M
蔥白四根、5.39.217.77:8898# H5 H! z) ]/ \+ X
芹菜莖兩根、5.39.217.77:8898, C- r& Q2 n# l1 s' O
奶油二十公克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ f$ U, {8 `" c$ S
沙拉油兩湯匙、
' l- A( }% Y D% K( o$ s* G; v鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇( z3 T" ?% r/ \+ u7 x: I z2 E
巴西裏末少許、公仔箱論壇* `) l/ Z4 _' f% q
鹽、胡椒粉各適量、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- A5 u! u% u% \6 m q/ A$ e& e
正方形錫箔紙八張。5.39.217.77:88985 u/ _ x7 D9 f# s8 }5 F9 R
$ @! r! i+ F3 W5 v3 P公仔箱論壇作法:
# N. W! Z" R% ?5 k5 I4 E5.39.217.77:88981.番茄去皮，去籽，切成細絲。
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" [/ ~- j! `# D' m# ]5 N! O; e! q2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! L) _+ H; i3 o4 a
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3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。
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6 e) V/ v, q8 L) s( t; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。5.39.217.77:8898+ S8 o. k' I' b, S, T' Q6 J
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Note:
" [' d8 S; V. H \吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵5 { V& Y, p" H2 V
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 公仔箱論壇. o: b/ z$ _2 _. R
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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