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[西式食譜] 香蔥奶油雞腿

材料:
# G2 Y; T; H+ @3 x& P  ?. j4 r公仔箱論壇雞腿四支、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 i- c; U+ y6 |: y6 n
大番茄三個、: D! d6 ^. C! _9 T: j
蔥白四根、
, t1 x. V, c* u" \. _& T& v6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜莖兩根、
; A- Y0 R7 |, ]- `奶油二十公克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 k* ]  b: [( n2 y
沙拉油兩湯匙、) c( [, J5 S0 l7 b8 F0 g
鮮奶油八湯匙、公仔箱論壇4 q" @; n# w$ r, M
巴西裏末少許、5.39.217.77:8898  M6 B& ^. A0 P5 v! C
鹽、胡椒粉各適量、公仔箱論壇# w# J- ~, {% m
正方形錫箔紙八張。5.39.217.77:8898% g& l* G) ^% H/ z# [) k

; T; h, `: l6 \, A) Q作法:
. ?* t4 A# ~3 g- P+ h% l5.39.217.77:88981.番茄去皮,去籽,切成細絲。
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( x& N5 o) ^! r1 \$ ^9 n: A5 X5.39.217.77:88982.將蔥白、芹菜莖洗淨,切成五公分長之細絲,在平底鍋中放入奶油,待奶油融化後,放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒,蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 5.39.217.77:8898$ M( }& f  Z8 T2 N4 z; D2 G# b

, d0 E2 N" I$ _3.雞腿去骨,撒上鹽、放入熱油鍋中,煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb) k! i: q8 F: t' O# p( I2 h) g
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末,再放入一支雞腿,淋上兩湯匙鮮奶油,撒上適量鹽、胡椒粉,再以一張錫箔紙蓋好,將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好,放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 L6 W* y  ~1 C9 j

/ J/ z0 M$ L* O1 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.食用前撒上少許巴西裏末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& ]. {9 m6 c% `
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吃得到肉也吃得到蔬菜,烤汁還可以拿來拌麵
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分,食用時,可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開,然後將錫箔紙往外翻開,再放在餐盤上,就不會弄髒餐盤,也省了洗盤子的手續。 公仔箱論壇# k. A8 o1 Z! e$ J6 v
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番茄去皮法:將番茄挖去蒂頭,放入滾水中煮一分鐘,撈出浸泡冷水使其冷卻,即可輕易撕去外皮。
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