材料:tvb now,tvbnow,bttvb& _6 w# E$ R% n) O3 `
雞腿四支、
3 V- H+ F \ W/ Qtvb now,tvbnow,bttvb大番茄三個、公仔箱論壇+ R" g& o+ Z- \
蔥白四根、tvb now,tvbnow,bttvb$ j# b0 a1 f+ c8 X3 o+ K5 e- l5 V
芹菜莖兩根、
9 }0 X# Y1 c- p. y5.39.217.77:8898奶油二十公克、
" [* R$ i% J2 B8 [# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油兩湯匙、
# b9 |6 V1 Q p8 ?: o2 ]5.39.217.77:8898鮮奶油八湯匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- K6 I; C: h$ `0 T! b& [) |
巴西裏末少許、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q7 |: {3 M F/ n4 U0 }! {& `
鹽、胡椒粉各適量、
2 S9 g" q0 R9 W$ C正方形錫箔紙八張。6 J3 n8 D4 r R9 j% u
1 o( ?: l- H/ Y+ w; @6 h+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.77:8898" i% A5 c; Y2 y+ Y2 v% w
1.番茄去皮，去籽，切成細絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) d4 w- V6 ~
6 m# c& _ L C: h% D: s2.將蔥白、芹菜莖洗淨，切成五公分長之細絲，在平底鍋中放入奶油，待奶油融化後，放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒，蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。 5.39.217.77:88980 {+ P g( V' }+ k1 ?
% w* V- K( ]) i. { l) {, J5 |; b$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿去骨，撒上鹽、放入熱油鍋中，煎至金黃色。
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3 s. y& @& G/ m6 T' W公仔箱論壇4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末，再放入一支雞腿，淋上兩湯匙鮮奶油，撒上適量鹽、胡椒粉，再以一張錫箔紙蓋好，將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好，放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?- f4 [( S) G; B6 x
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5.食用前撒上少許巴西裏末。tvb now,tvbnow,bttvb3 }. K4 ^/ J- W. N# o
! i0 \7 W. p' z$ V) eNote:
2 |% v+ |" x+ m a+ n- |吃得到肉也吃得到蔬菜，烤汁還可以拿來拌麵公仔箱論壇% M } L1 C* G" \+ ^" C
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分，食用時，可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開，然後將錫箔紙往外翻開，再放在餐盤上，就不會弄髒餐盤，也省了洗盤子的手續。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 l3 Y$ k* x& m: W2 R
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番茄去皮法：將番茄挖去蒂頭，放入滾水中煮一分鐘，撈出浸泡冷水使其冷卻，即可輕易撕去外皮。 |
發表於 2007-9-4 05:27 AM
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